速凍機(jī)速凍范圍生蠔速凍機(jī)

旺源隧道式速凍機(jī)整機(jī)采用304不銹鋼制作而成，外形美觀(guān)、操作簡(jiǎn)單、大大提高了工作效率減少了勞動(dòng)力。

旺源速凍機(jī)速凍適應(yīng)范圍：蔬菜類(lèi)、面食類(lèi)、海鮮類(lèi)、肉類(lèi)、珍稀食材等附加值高的產(chǎn)品，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。工作原理：速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤(pán)通過(guò)速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng)，在移動(dòng)的過(guò)程中，生蠔速凍機(jī)生產(chǎn)商，經(jīng)過(guò)一個(gè)由風(fēng)機(jī)的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，生蠔速凍機(jī)供應(yīng)商，這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換，從而實(shí)現(xiàn)快速降溫過(guò)程。速凍機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：1. 速凍時(shí)間短，5到10分鐘快速冷凍；2. 實(shí)現(xiàn)連續(xù)且高質(zhì)量的單體速凍效果；

生蠔速凍機(jī)

隧道速凍機(jī)適應(yīng)范圍

隧道式速凍機(jī)，是一種有效、節(jié)能、多用途的速凍設(shè)備。隧道速凍機(jī)是一種設(shè)計(jì)先進(jìn)、性能良好的單體速凍機(jī)，該機(jī)具有節(jié)約能源，自動(dòng)化程度高，體積小，性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點(diǎn)。

適用范圍：

各類(lèi)食品速凍。肉類(lèi)食品，蔬菜類(lèi)食品，面食，速食品，速食品半成品等。

本速凍機(jī)廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品，如蝦仁、條蝦、魚(yú)片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等，具有節(jié)能、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點(diǎn)，已被國(guó)內(nèi)許多食品廠(chǎng)家廣泛選用，為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機(jī)。

生蠔速凍機(jī)

速凍機(jī)簡(jiǎn)介：速凍機(jī)是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)將大量產(chǎn)品的高效率的速凍設(shè)備。可以有效、低溫速凍放置在速凍機(jī)內(nèi)部的產(chǎn)品。速凍機(jī)快速冷凍食品的特點(diǎn)：更大限度地保持了食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味。也就是說(shuō)，在速凍過(guò)程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到更大的可逆性。

電器系統(tǒng)：采用人機(jī)界面 PLC自動(dòng)程序操控系統(tǒng) 模塊可編程控制，操作簡(jiǎn)單易學(xué)，控制直觀(guān)可靠，帶溫度監(jiān)控及報(bào)警功能，生蠔速凍機(jī)，電氣互鎖，確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。設(shè)有全自動(dòng)報(bào)警裝置。

材 質(zhì)：整體采用食品級(jí)304不銹鋼加工成型，內(nèi)置保溫材料，保溫厚度達(dá)160mm，性能特別強(qiáng).

驅(qū)動(dòng)裝置：380V/220V(可任意選擇)，功率：0.37KW/臺(tái)，電機(jī)外置模式，解決了內(nèi)置電機(jī)“凍壞”的困局。

噴淋裝置：采用進(jìn)口液氮循環(huán)霧化噴淋系統(tǒng)。

速凍時(shí)間:根據(jù)要速凍的食材而定時(shí)間

生蠔速凍機(jī)

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