柿子中的多種活性物質(zhì)，柿子苗，其中包括類胡蘿卜素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素，可被廣泛用于醫(yī)1藥、保健和化妝品等領(lǐng)域。黑柿子苗，樹干通直；小枝灰色或黑棕色。葉薄革質(zhì)或紙質(zhì)，披針形或披針狀橢圓形，上面深綠色，下面綠色；葉柄細(xì)瘦，有短柔毛，上面有小槽。低溫保鮮一般將柿果在（0±1）℃冷藏保存。柿果冷藏前必須進(jìn)行預(yù)冷處理，先使果溫由常溫降到5℃，再逐漸降至0℃。

次郎柿子，果實(shí)呈扁方形，果面為橙紅色，果肉淡黃色。果實(shí)扁方形，果頂略凹陷，果面光潔，橙紅色，完熟后橙紅色，外觀美麗。果肉淡黃色，柿子苗出售，肉質(zhì)脆硬，甘甜爽口，品質(zhì)好，屬完全甜柿。柿子富含果膠，甜柿子苗，它是一種水溶性的膳食纖維，可以糾正便1秘，調(diào)節(jié)腸1道菌群組成，具有良好的潤(rùn)腸通1便作用。柿子中的多種活性物質(zhì)，其中包括類胡蘿卜素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種氨基酸、微量元素，可被廣泛用于醫(yī)1藥、保健和化妝品等領(lǐng)域。

柿樹是深根性樹種，又是陽性樹種，喜溫暖氣侯，充足陽光和深厚、肥沃、濕潤(rùn)、排水良好的土壤，適生于中性土壤，較能耐寒，但較能耐瘠薄，抗旱性強(qiáng)，不耐鹽堿土。柿子苗，落葉喬木，一般1-2年生柿樹稱柿子苗，高達(dá)1-2米。樹冠直，樹皮灰色，大秋柿子苗多少錢一棵，冬芽先端鈍，小枝無。葉闊橢圓形，表面深綠色、有光澤，革質(zhì)，入秋部分葉變紅，葉痕大、紅棕色，維管束痕呈凹入狀。在綠化方面，柿樹壽命長(zhǎng)，可達(dá)300年以上，葉大蔭濃，秋末冬初，霜葉染成紅色，冬月，落葉后，柿實(shí)殷紅不落，一樹滿掛累累紅果，增添優(yōu)美景色，是優(yōu)良的風(fēng)景樹。

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