水果的預(yù)冷方式是真空冷卻法，也可以采用通風(fēng)冷卻方法。預(yù)冷好的果品運(yùn)輸時(shí)也是用機(jī)械冷藏車，也就是以冷鏈的方式進(jìn)行運(yùn)輸；也可以用保溫車運(yùn)輸，也就是將冰放入包裝箱中讓果品的溫度在接近0℃，保持在運(yùn)輸過程中的溫度和濕度。

不同種類的水果它能忍受低溫的能力是各不相同的。如果有的水果不適宜的低溫和冷凍，會(huì)影響果實(shí)正常的生理功能引起風(fēng)味品質(zhì)的變化或生理病害的產(chǎn)生，這對(duì)儲(chǔ)藏是不利的。因此高溫冷藏儲(chǔ)藏水果應(yīng)根據(jù)不同種類控制不同的儲(chǔ)藏溫度。

城市配送型冷庫選址優(yōu)先考慮

城市配送型冷庫選址優(yōu)先考慮距離市中心或客戶近、交通的位置。目前城市配送發(fā)達(dá)的城市如北京、上海，城市中心區(qū)域不斷外延，使這類冷庫選址愈發(fā)困難。城市配送型冷庫在庫區(qū)規(guī)劃時(shí)，考慮配送功能要多于倉儲(chǔ)功能，花卉冷庫廠家設(shè)計(jì)，營(yíng)運(yùn)過程更講究商品流通的時(shí)間和效率，所以對(duì)通道、存儲(chǔ)貨位、進(jìn)出貨位等方面有很高要求。多溫層布局是城市配送型冷庫的主要趨勢(shì)，甚至還要考慮配備干倉區(qū)域。自動(dòng)化立體冷庫尤為適合該類冷庫。

活動(dòng)冷庫又稱裝配式冷庫、拼裝式冷庫、組合式冷庫一般為鋼結(jié)構(gòu)骨架，并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架，其隔熱、防潮及降溫等性能要求?；顒?dòng)冷庫保溫主要由隔熱壁板（墻體）、頂板（天井板）、底板、門、支承板及底座組成。它們是通過特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼裝、固定，保定花卉冷庫，以保證冷庫良好的隔熱、氣密。

活動(dòng)冷庫門除能靈活開啟外，花卉冷庫安裝，更應(yīng)關(guān)閉嚴(yán)密，使用可靠，另外冷庫門內(nèi)的木制件應(yīng)經(jīng)過干燥防腐處理，花卉冷庫廠家地址，冷庫門要裝鎖和把手同時(shí)要有安全脫鎖裝置，低溫冷庫門或門框上要暗裝電壓24V以下的電加熱器，以防止冷凝水和結(jié)露。

花卉冷庫安裝-保定花卉冷庫-天津宏瀚制冷由天津宏瀚制冷設(shè)備安裝工程有限公司提供。天津宏瀚制冷設(shè)備安裝工程有限公司堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì)，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠(chéng)合作、共創(chuàng)美好未來。宏瀚制冷——您可信賴的朋友，公司地址：天津市南開區(qū)南開工業(yè)園資陽路25號(hào)3樓C-59，聯(lián)系人：于經(jīng)理。