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清潔
做過(guò)烘焙的同學(xué)應(yīng)該都知道,蛋糕在烤制過(guò)程中是會(huì)膨脹的,初學(xué)過(guò)程中原料放多了,新麥烤箱代理,一不小心,蛋糕就“噌”的一下子竄上箱頂,等待你的就是烤糊和打掃衛(wèi)生了……
其實(shí)一般烤箱設(shè)計(jì)都會(huì)注意到用容易清潔的材質(zhì)或者內(nèi)膽,不銹鋼的、搪瓷的或者其他材料,烤箱食物殘?jiān)话闳菀壮霈F(xiàn)在烤箱底層,所以購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候要選用底層有可抽出底盤(pán)設(shè)計(jì)的烤箱,便于取出清潔。
成都新麥烤箱 適用于面包、月餅、蛋糕、土司、漢堡等及其它適合烘烤的食品?遠(yuǎn)紅外線食品烘爐系列適用于面包、月餅、蛋糕、土司、漢堡等及其它適合烘烤的食品該產(chǎn)品設(shè)有雙層隔熱寬敞玻璃視窗及照明設(shè)施,爐膛加深加寬,適合各種不同尺寸的烤盤(pán),爐內(nèi)面火安裝有熱反射板,使火力更加均勻;保溫效果好,節(jié)約能源,不銹鋼板材,使用壽命長(zhǎng)?
烘焙是一件很美好的事,進(jìn)入烘焙的世界之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn),新麥烤箱廠家,食物可以幻化出如此眾多美麗的形象,材料會(huì)有這么多神奇的變化。不過(guò)進(jìn)入烘焙也是有敲門(mén)磚的,烤箱就是烘焙的必需品,市面上烤箱如此眾多,作為一個(gè)入門(mén)款,我們到底該如何選擇呢?
容量
家用烤箱的容量從9L一直到60L不等,新麥烤箱價(jià)格,我們挑選的時(shí)候該怎么選呢?很多不了解的人會(huì)一開(kāi)始選一個(gè)10L的小烤箱,認(rèn)為自己剛開(kāi)始可能烤的東西不多,或者怕落灰閑置,不至于浪費(fèi)太多錢(qián)。其實(shí)就算入門(mén)款也建議選購(gòu)30升以上容量的烤箱。因?yàn)槿萘啃〉目鞠淇臻g有限,很多蛋糕、肉類(lèi)是無(wú)法烤制的,而且小烤箱一般也存在受熱不均,烘烤時(shí)間更長(zhǎng)等問(wèn)題。而30升、32升的烤箱是入門(mén)非常不錯(cuò)的選擇。
根據(jù)歷年來(lái)數(shù)據(jù)顯示:自2010年以來(lái)新麥在電子商務(wù)渠道已連續(xù)6年全網(wǎng)銷(xiāo)量前列,歷年來(lái)在天貓洲際活動(dòng)、618大促、雙.11等重大活動(dòng)屢創(chuàng)奇跡。僅以阿里平臺(tái)為例,2013年雙.11,新麥銷(xiāo)售額占淘寶電烤箱類(lèi)目總體的52.63%;2014年天貓雙12風(fēng)暴活動(dòng),3.5版電烤箱CRTF-32GS發(fā)售72小時(shí)30000臺(tái)售完;2014年雙.11早上8:00活動(dòng)單品20000臺(tái)被搶光……電商渠道高速增長(zhǎng)讓新麥烤箱迅速躋身為類(lèi)目TOP品牌。
功能
入門(mén)款烤箱建議主要有以下這些功能,新麥烤箱,上下獨(dú)立控溫、熱風(fēng)循環(huán)、低溫發(fā)酵等,這些可以滿足日常使用了。更多花里胡哨的功能對(duì)于入門(mén)烘焙者并非必須,大家可以按需選擇。
內(nèi)膽
烤箱內(nèi)膽目前市面上主要有鍍鋅鋼板、鍍鋁鋼板、不銹鋼、搪瓷內(nèi)膽,鍍鋅鋼板使用幾年就會(huì)出現(xiàn)表面氧化的情況。如果長(zhǎng)期使用,它可能對(duì)人體健康不利。鍍鋁鋼板摩擦系數(shù)大,就是說(shuō)抽拉烤盤(pán)烤網(wǎng)時(shí)會(huì)不順暢。綜合來(lái)看,不銹鋼材質(zhì)和搪瓷的內(nèi)膽是推薦大家購(gòu)買(mǎi)的。
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