酒廠活性炭的作用：1、白酒除濁、降低固形物在低度白酒的生產(chǎn)中，粉狀活性炭生產(chǎn)廠家，由于酒的降度，白酒中的脂肪酸乙酯，脂肪醇的溶解度降低，使酒體呈現(xiàn)乳狀渾濁去除低度酒中的沉淀，保持原酒的風(fēng)味，在白酒中己酸乙酯的損失是影響酒風(fēng)味的關(guān)鍵指標(biāo)，孔徑2.0的木質(zhì)活性炭，能夠吸附沉淀物，其微孔成為己酸乙酯的通道，不會吸附己酸乙酯物，保持低度白酒低溫不失光，還能很好地保持濃香型酒原酒風(fēng)味。2、去除酒水異味，改善口感活性炭主要吸附酒水中產(chǎn)生異味、異臭的、、二硫等有機(jī)物及醛類物質(zhì)；并利用木質(zhì)活性炭孔徑和處理時間，吸附酒水中的大分子脂肪酸乙酯，粉狀活性炭多少錢，加速水和乙醇分子的締合，從而預(yù)防酒在低溫下析出酸類乙酯，加速陳化，改善酒質(zhì)，垃圾電廠用325目粉狀活性炭，從而去除酒類中的異味物質(zhì)，南京粉狀活性炭，改善口感。

活性炭本身可以看作是一個非極性吸附劑，對水中非極性物質(zhì)的吸附能力大于極性物質(zhì)的吸附能力。而且，吸附質(zhì)分子大小與活性炭呈一定比例時，較有利于吸附。對于極性較小的分子，分子量越大，越有利于吸附。

用于氣體的凈化，廢氣處理，工業(yè)和生活用水的凈化處理，溶劑回收方面煤質(zhì)活性炭特點(diǎn)：

煤質(zhì)活性炭外觀呈黑色圓顆粒；具有合理的孔隙結(jié)構(gòu)，良好的吸附性能，機(jī)械強(qiáng)度高，易反復(fù)再生，造價低等特點(diǎn)。電力行業(yè)的應(yīng)用：電力行業(yè)的電廠水質(zhì)處理及保護(hù)。化工行業(yè)的應(yīng)用：化工行業(yè)的化工催化劑及載體、氣體凈化、溶劑回收及油脂等脂等的脫色、精制。

木質(zhì)活性炭改變傳統(tǒng)用煤焦油、淀粉等傳統(tǒng)粘結(jié)劑成型的辦法。不含粘結(jié)劑成份，完全靠炭分子之間的親和力和原料本身的特殊性質(zhì)?？茖W(xué)配方，制作而成，有效避免炭孔堵塞，充分發(fā)揮豐富發(fā)達(dá)炭孔的吸附功能。

活性炭被廣泛應(yīng)用于飲用水、工業(yè)用水和廢水的深度凈化生活、工業(yè)水質(zhì)凈化及氣相吸附，如電廠、石化、煉油廠、食品飲料、制糖制酒、、電子、養(yǎng)魚、海運(yùn)等行業(yè)水質(zhì)凈化處理，能有效吸附水中的游離氯、酚、硫和其它有機(jī)污染物，特別是致突變物(THM)的前驅(qū)物質(zhì)，達(dá)到凈化除雜去異味。

在此活化過程中，巨大的表面積和復(fù)雜的孔隙結(jié)構(gòu)逐漸形成，而所謂的吸附過程正是在這些孔隙中和表面上進(jìn)行的，活性炭中孔隙的大小對吸附質(zhì)有選擇吸附的作用，這是由于大分子不能進(jìn)入比它孔隙小的活性炭孔徑內(nèi)的緣故活性炭是由含炭為主的物質(zhì)作原料，經(jīng)高溫炭化和活化制得的疏水性吸附劑。

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