冷庫運(yùn)行中的節(jié)能要注意

冷庫運(yùn)行中的節(jié)能要注意；

一、阻止不凝性氣體進(jìn)入管路
由于空氣的絕熱指數(shù)(n=1.41)大于氨的絕熱指數(shù)(n=1.28)，當(dāng)制冷系統(tǒng)存在不凝性氣體時導(dǎo)致制冷壓縮機(jī)的排溫因冷凝壓力升高和壓縮空氣而額外升高，儲存冷庫，研究表明：當(dāng)制冷系統(tǒng)中混有不凝性氣體，其分壓力達(dá)到0.2aMP，系統(tǒng)耗電將增加18% ，冷庫調(diào)試，制冷量下降8%。

二、合理利用夜間開機(jī)運(yùn)行時間

（1）有效利用夜間峰谷電目前我國根據(jù)用電時段的不同實(shí)行不同的電費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，各省市還根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行了調(diào)整[21]，峰谷差別很大，冷庫耗能大，可以利用夜間運(yùn)行蓄冷，避開白天用電高峰期。

（2）合理利用晝夜溫差我國晝夜溫差大，據(jù)統(tǒng)計(jì)，冷凝溫度每下降1℃，可減少壓縮機(jī)功耗1.5%[22]， 單位軸功率制冷量將提高2.6％左右。夜間環(huán)境溫度低，冷凝溫度也將會下降[23]，根據(jù)文獻(xiàn)，馬鞍山冷庫，海洋性氣候地區(qū)晝夜溫差可達(dá)到6～10℃，大陸性氣候晝夜溫差可達(dá)10～15℃，南方地區(qū)晝夜溫差可達(dá)到8～12℃，所以增加夜間開機(jī)時間，有利于冷庫節(jié)能。

什么是保鮮冷庫

保鮮冷庫:保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，冷庫安裝，延長蔬菜水果長存期的一種貯藏方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為°C~15℃C，蔬菜保鮮冷庫貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，減緩蔬菜的呼吸代謝過程，從而達(dá)到阻止蔬菜衰敗變質(zhì)延長貯藏期的目的。大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。保鮮冷庫是農(nóng)產(chǎn)品保鮮保質(zhì)的好幫手，國家大力提倡建設(shè)安全無污染環(huán)保綠色農(nóng)產(chǎn)品冷庫。

溫度對于某些食物來說非常重要，同時當(dāng)溫度超過規(guī)定的溫度后，就會引起不同種類的細(xì)菌。這時，為了減少食品滋生細(xì)菌的可能，工廠會使用裝有冷庫門的冷庫進(jìn)行食物的儲存，從而減少其對食物的污染。

一般工廠會使用耐熱性較好且尺寸穩(wěn)定的膨脹聚作為原材料進(jìn)行冷庫門的制作，同時為了減少冷氣發(fā)生泄漏的可能。工人會使用粘合劑對冷庫門的接縫處進(jìn)行額外的粘合，并且技術(shù)人員會到施工現(xiàn)場進(jìn)行的冷庫門安裝。

同時為了滿足不同客戶的需求，工廠會制造出不同類型的冷庫門。并且快速循環(huán)模式能有效減少空氣的能量損失，從而使冷庫內(nèi)的溫度保持在恒定的溫度，以使冷庫擁有較好的性能。

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