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烤箱簡(jiǎn)而言之就是用來(lái)烘烤食物的,家用烤箱可以烘焙糕點(diǎn)面包,還能夠烤制一些肉類,新麥烤箱價(jià)格,做出來(lái)的烤肉跟外面燒烤攤上的小吃有的一拼。關(guān)鍵是自己家做的東西安全衛(wèi)生,新麥烤箱代理,家人吃的也放心,家用烤箱從外觀上分為臺(tái)式烤箱和嵌入式烤箱。臺(tái)式的烤箱比較小巧靈活,可以隨意改變位置,哪里需要就放在哪里。不過(guò)小烤箱的散熱系統(tǒng)不好,一般使用時(shí)間久了烤箱上表層會(huì)非常燙,家里有小孩的就要注意這些問(wèn)題,避免受傷。嵌入式烤箱是臺(tái)式烤箱的升級(jí)版,它嵌在櫥柜里。嵌入式烤箱的容量大,散熱也好,用起來(lái)非常安全放心。
覺(jué)得新麥烤箱除了以上這些之外就“無(wú)用武之地”了?所言過(guò)早啦,放潮了的曲奇餅干,軟綿綿而無(wú)脆感,只要鋪在烤盤上烘烤一兩分鐘,新麥烤箱,脆感分分鐘恢復(fù)。家里沒(méi)有微波爐卻想熱熱飯菜?放進(jìn)新麥烤箱里烘一烘,即可享用熱騰騰的菜肴,關(guān)鍵是新麥烤箱的大容量還能允許多菜同時(shí)加熱,方便快捷。其他的呢?新麥烤箱還可以解凍肉類、自制酸奶、發(fā)酵面團(tuán),甚至還可以在一定程度上消毒餐具……無(wú)論在生活中還是烹飪中,烤箱的皆有其可施展“本領(lǐng)”之處,后這10%的利用率,在解決基本簡(jiǎn)單問(wèn)題上提高了擁有電烤箱的幸福感。
所有的烤爐都有成都新麥烤箱微電腦控制烘烤時(shí)成都新麥烤箱間和傳送帶速度的功能,使之成都新麥烤箱有較好的密封性,該技術(shù)可節(jié)省10%以上的用電量,只要你家的高度結(jié)構(gòu)不是很矮就可以了臥式的則適合于廚房面積大一些的家庭,能使烘成都新麥烤箱物受熱均勻,它比較適合經(jīng)濟(jì)狀況一般,爐內(nèi)溫度20-400℃范圍內(nèi)可任意選擇。
烘焙是一件很美好的事,進(jìn)入烘焙的世界之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn),食物可以幻化出如此眾多美麗的形象,材料會(huì)有這么多神奇的變化。不過(guò)進(jìn)入烘焙也是有敲門磚的,烤箱就是烘焙的必需品,市面上烤箱如此眾多,作為一個(gè)入門款,我們到底該如何選擇呢?
容量
家用烤箱的容量從9L一直到60L不等,我們挑選的時(shí)候該怎么選呢?很多不了解的人會(huì)一開始選一個(gè)10L的小烤箱,認(rèn)為自己剛開始可能烤的東西不多,或者怕落灰閑置,新麥烤箱多少錢,不至于浪費(fèi)太多錢。其實(shí)就算入門款也建議選購(gòu)30升以上容量的烤箱。因?yàn)槿萘啃〉目鞠淇臻g有限,很多蛋糕、肉類是無(wú)法烤制的,而且小烤箱一般也存在受熱不均,烘烤時(shí)間更長(zhǎng)等問(wèn)題。而30升、32升的烤箱是入門非常不錯(cuò)的選擇。
根據(jù)歷年來(lái)數(shù)據(jù)顯示:自2010年以來(lái)新麥在電子商務(wù)渠道已連續(xù)6年全網(wǎng)銷量前列,歷年來(lái)在天貓洲際活動(dòng)、618大促、雙.11等重大活動(dòng)屢創(chuàng)奇跡。僅以阿里平臺(tái)為例,2013年雙.11,新麥銷售額占淘寶電烤箱類目總體的52.63%;2014年天貓雙12風(fēng)暴活動(dòng),3.5版電烤箱CRTF-32GS發(fā)售72小時(shí)30000臺(tái)售完;2014年雙.11早上8:00活動(dòng)單品20000臺(tái)被搶光……電商渠道高速增長(zhǎng)讓新麥烤箱迅速躋身為類目TOP品牌。
功能
入門款烤箱建議主要有以下這些功能,上下獨(dú)立控溫、熱風(fēng)循環(huán)、低溫發(fā)酵等,這些可以滿足日常使用了。更多花里胡哨的功能對(duì)于入門烘焙者并非必須,大家可以按需選擇。
內(nèi)膽
烤箱內(nèi)膽目前市面上主要有鍍鋅鋼板、鍍鋁鋼板、不銹鋼、搪瓷內(nèi)膽,鍍鋅鋼板使用幾年就會(huì)出現(xiàn)表面氧化的情況。如果長(zhǎng)期使用,它可能對(duì)人體健康不利。鍍鋁鋼板摩擦系數(shù)大,就是說(shuō)抽拉烤盤烤網(wǎng)時(shí)會(huì)不順暢。綜合來(lái)看,不銹鋼材質(zhì)和搪瓷的內(nèi)膽是推薦大家購(gòu)買的。
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