糧油加工中的糧食損失主要包括加工產(chǎn)量低，養(yǎng)分流失嚴重的問題。根據(jù)2009?2013年中國水稻產(chǎn)量統(tǒng)計，雖然水稻加工量和水稻產(chǎn)量逐年增加，但水稻產(chǎn)量逐年下降，2013年水稻平均產(chǎn)量僅為63％，馬鈴薯顆粒全粉成套設(shè)備，而日本和等等。該國平均水稻產(chǎn)量為70％，這意味著大米產(chǎn)量越大，加工損失越大。與大米類似，中國小麥產(chǎn)量，為75％，低于預期的面粉產(chǎn)量78％。在油料作物中，大豆的實際產(chǎn)油量為20％，花生為48％，油菜籽為38％，葵花籽為53％，馬鈴薯顆粒全粉成套設(shè)備生產(chǎn)廠家，棉籽為17.5％，均低于預期的油產(chǎn)量。

在周至縣上村鎮(zhèn)新范村建設(shè)50畝覆蓋馬鈴薯基地。種植品種有夏波地，紫花白菜和費烏瑞。在上村鎮(zhèn)西坡村建立50畝膜馬鈴薯基地。種植品種有夏伯迪，紫花白，費烏芮等。通過產(chǎn)量測量，每畝平均產(chǎn)量為2957千克。新品種的引入取得了成功。該市共引進16個新的馬鈴薯品種，主要以Feiwuruita，馬鈴薯顆粒全粉成套設(shè)備報價，荷蘭15，Zaoda，Xingjia 2，紫花白等為主，并選擇了西安的主要品種。一次介紹了薯餅整個加工品種的加工品種，每畝產(chǎn)量近6000公斤，成功引種種植。

。然而，并非所有的馬鈴薯都可用于全1面加工，目前只有少數(shù)幾種馬鈴薯可用于全1面加工。目前，油炸食品加工和全粉加工的特殊品種仍以國外進口品種為主，特別是華北地區(qū)生產(chǎn)的食品加工和全粉加工原料的大規(guī)模種植基本上是從國外進口的。 。 “和大西洋”這兩個品種具有優(yōu)良的加工品質(zhì)，但由于需要大量的水和大肥料，種植成本高，馬鈴薯顆粒全粉成套設(shè)備直銷，適宜面積小，抗病性差，難以普通農(nóng)民成功種植。

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