冷庫用原材料及關(guān)鍵機器設(shè)備

1、冷庫保溫隔熱材料及防潮層

A、庫板：事先生產(chǎn)制造的，具備固定不動的長短、總寬和薄厚，可依據(jù)庫體安裝的必須挑選。高、中溫冷庫一般選用10cm厚的版塊，超低溫庫及庫一般選用12CM或15厘米厚的版塊；

B、聚氨脂噴漆發(fā)泡塑料：該原材料根據(jù)立即噴漆于庫房中，產(chǎn)生不吸濕，隔熱性不錯的聚氨脂板，但成本費較高。

C、聚脂噴漆發(fā)泡塑料：該原材料一樣根據(jù)噴漆產(chǎn)生聚脂板，較聚氨脂板吸水能力強，隔熱性較弱，但成本費較低。

D、因為保溫材料返潮后，隔熱性能減少。因而應(yīng)在隔熱材料雙面加防潮層，也可只做外防潮層。防潮層一般用瀝清、丙綸布、塑膠鍍層、塑料膜或金屬片制成。

2、冷庫制冷機組

A、制冷壓縮機（重要零配件）：一般狀況下，中小型冷庫選用全封閉式制冷壓縮機。中小型冷庫一般選用半封閉式制冷壓縮機。大中型冷庫選用半封閉式制冷壓縮機。在選用時，也可考慮到選用氨制冷壓縮機，由于氨制冷壓縮機輸出功率大，無溫冷庫設(shè)計方案，并可一機常用，費縣小型冷庫，但安裝及管理方法較為繁瑣。

B、空調(diào)蒸發(fā)器：一般狀況下，沂水冷庫設(shè)計方案，高溫庫選用離心風(fēng)機為空調(diào)蒸發(fā)器，其特性是減溫速度更快，但易導(dǎo)致冷收藏品的水份耗損；中、超低溫冷庫選用無縫管制做的揮發(fā)管槽為主導(dǎo)，其特性是控溫效果非常的好，并能適度蓄冷。

C、冷卻器：冷卻器有蒸發(fā)冷卻、冷卻水和氣體與水融合的制冷方法。蒸發(fā)冷卻只于在中小型冷庫機器設(shè)備中運用，小型冷庫報價，冷卻水的冷卻器則可用以全部方式的制冷機組。

3、冷庫零配件：溫度控制機，防盜鎖，門鉸鏈，大中型冷庫安裝設(shè)計方案，門拉手等。

冷庫安裝設(shè)計方案溫度及環(huán)境濕度的設(shè)置

1、

冷庫外的自然環(huán)境溫度及環(huán)境濕度：溫度為 35℃;空氣濕度為80%。

2、冷庫內(nèi)設(shè)置溫度：冷藏冷庫： 5～-5℃;冷凍冷庫：-5～-20℃;超低溫冷庫：-25℃；進冷庫食品類溫度：L級冷庫： 30℃;D級、J級冷庫： 15℃。

3、每日訂貨量為冷庫合理容量的8～10%。

冷庫安裝設(shè)計方案要有效，制冷設(shè)備要有效挑選

針對冷庫溫度小于0度(-16度)的中小型冷庫，小型冷庫安裝公司，應(yīng)將10

糟鋼空架放置路面(庫板下)，使其空氣流通。冷庫工程項目制冷設(shè)備的配備是不是有效是十分關(guān)鍵的。這是由于該冷凍機組選裝有效，既能達到空調(diào)制冷量和庫貯冷凍加工工藝的規(guī)定，又能節(jié)約資源，設(shè)備故障率低。

冷庫衛(wèi)生設(shè)計方案：在酒店餐廳會牽涉到冷庫內(nèi)部的衛(wèi)生清理，規(guī)定即設(shè)計方案時要把冷庫的邊相接處制成R30mm之上的圓弧，三條邊匯合處的地區(qū)制成SR30mm之上的球型陰角線，有利于衛(wèi)生清理，小型冷庫安裝，避免出現(xiàn)衛(wèi)生盲區(qū)。中小型冷庫的組成形式：整體式：2個或之上冷庫同用相鄰庫體一部分，在相鄰庫體可開門連接也可獨立開門，單獨應(yīng)用，這類構(gòu)造在安裝時和拆遷時都必須較高的度，但能夠節(jié)省庫體保溫材料的用量。因為冷庫存儲貨品類型和操作方法不一樣，不一樣的冷庫會規(guī)定此外配備一些機器設(shè)備，如空氣加濕器、倉儲貨架、輸送帶等有利于客戶應(yīng)用冷庫的機器設(shè)備和設(shè)備。

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