周六，筆者去了一個(gè)休閑旅游發(fā)展較好的石臺(tái)大山村農(nóng)家樂經(jīng)營較有特色的村閑轉(zhuǎn)，卻在村道上看到了不太和諧的一幕：一位農(nóng)戶不讓一外地游客的車停在他家門口的路上，導(dǎo)致游客開著車怏怏離去。筆者詢問后得知，大山村，該農(nóng)戶看著周圍幾戶農(nóng)家樂經(jīng)營得紅火，心中有些不平衡，產(chǎn)生了“憑什么就讓那十幾戶人家賺錢”的想法。

  這事看似普通，卻不容小視。鄉(xiāng)村休閑旅游應(yīng)給游客一個(gè)良好的環(huán)境，這環(huán)境需要全體村民來創(chuàng)設(shè)。

石臺(tái)大山村農(nóng)家樂，服務(wù)人性化勤勞簡樸、特別是遠(yuǎn)離市場競爭的鄉(xiāng)村，但是隨著游客數(shù)量和接待次數(shù)的增加，往往會(huì)造成無論是哪位客人的要求、能不能夠達(dá)到的要求都滿口答應(yīng)。但客人的要求不能夠及時(shí)滿足或者先滿足了那些無關(guān)緊要的要求，就會(huì)給客人不好的印象。尤其是在現(xiàn)有條件下很難滿足的要求。同時(shí)在客人用餐時(shí)，要及時(shí)為客人提供服務(wù)。
石臺(tái)大山村農(nóng)家樂因地制宜的為游客提供觀光、休閑、娛樂、勞動(dòng)、住宿、飲食等服務(wù)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。一句話說來，農(nóng)家樂的核心就是“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂、賞農(nóng)家景、覓農(nóng)家情、購農(nóng)家品”

農(nóng)家樂是我國農(nóng)民創(chuàng)造的一種新型的鄉(xiāng)村旅游形式或產(chǎn)業(yè)，它具有以下三個(gè)基本特點(diǎn)：

體現(xiàn)一個(gè)“農(nóng)”字?！稗r(nóng)”字，石臺(tái)大山村，應(yīng)包括農(nóng)業(yè)、農(nóng)民、農(nóng)村。其中農(nóng)民是經(jīng)營的主體，農(nóng)家的各種活動(dòng)是主要內(nèi)容，大山村自駕游，而農(nóng)村或者鄉(xiāng)村就是是一個(gè)大環(huán)境。只有充分利用農(nóng)業(yè)、農(nóng)民、農(nóng)村這三種資源，發(fā)展以“農(nóng)”字為核心的農(nóng)家樂，才能使其具有“農(nóng)”味的鄉(xiāng)村旅游。

大山村-石臺(tái)大山村-石臺(tái)山中山農(nóng)家樂(誠信商家)由石臺(tái)縣仙寓鎮(zhèn)山中山農(nóng)家樂提供。石臺(tái)縣仙寓鎮(zhèn)山中山農(nóng)家樂位于石臺(tái)縣仙寓鎮(zhèn)大山村。在市場經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前石臺(tái)山中山農(nóng)家樂在旅游服務(wù)中享有良好的聲譽(yù)。石臺(tái)山中山農(nóng)家樂取得全網(wǎng)商盟認(rèn)證，標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個(gè)新的高度。石臺(tái)山中山農(nóng)家樂全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。