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永康市廚具有限公司是一家致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營(yíng)「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「日式炒鍋」廠家與您分享:
一般家居由于廚房的空間不大,所以色彩較淡的廚具較受歡迎,如綠色、淺灰色。在廚具表面的材質(zhì)方面以耐火板為主流。改良后的耐火板不僅光彩奪目,其耐熱、耐用性能更有顯著提高,一改以往質(zhì)弱印象。
成套廚具在儲(chǔ)物功能設(shè)計(jì)上亦愈顯精心、精密,一掃以往零亂、難尋的窘境。
永康市廚具有限公司是一家致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營(yíng)「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
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鐵鍋多采用生鐵制成,一般不會(huì)含有其他化學(xué)物質(zhì)鐵鍋是目前比較安全的廚具。在炒菜、煮食過程中,鐵鍋不會(huì)有溶出物,不會(huì)存在脫落問題,即使有鐵物質(zhì)溶出,人體吸收也是有好處的。從材料上說,鐵鍋主要分為精鐵鍋和鑄鐵鍋。鑄鐵鍋就是我們常說的生鐵鍋。
另外,鐵鍋根據(jù)鍋蓋性質(zhì),可分為無蓋、玻璃蓋、不銹鋼蓋鐵鍋。根據(jù)配套對(duì)象的不同,日式炒鍋哪款好,適用炊具也不同,有燃?xì)怆姶旁钸m用、燃?xì)庠钸m用、電磁爐適用。
生鐵鍋
優(yōu)點(diǎn):傳熱均勻,當(dāng)火的溫度超過200℃時(shí),生鐵鍋會(huì)通過散發(fā)一定的熱能,將傳遞給食物的溫度控制在230℃。
缺點(diǎn):傳熱慢,鍋環(huán)厚,紋路粗糙,也容易裂。
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攤小鍋餑餑:
原料:小米面、玉米面、黃豆面、白面、安琪酵母。
做法:幾種原料的比例是1:1:1:1,將幾種原料放入一個(gè)盆內(nèi),將安琪酵母用溫水化開,日式炒鍋廠家,慢慢倒入面中,邊倒邊攪拌,使面成為像粥一樣的糊狀即可,然后蓋上濕布餳發(fā)2小時(shí)。
待面餳發(fā)好了以后,即可攤小鍋餑餑了。將不粘鍋燒熱,然后用勺子將面糊舀入鍋中,日式炒鍋批發(fā)價(jià),用木鏟將面抹平,這時(shí)的面已經(jīng)有很多的小蜂窩了,抹平后不要?jiǎng)?,蓋好鍋,小火3分鐘后,用木鏟將小鍋餑餑反面,在等1分鐘就可以了。
小鍋餑餑有很濃郁的香味,焦黃,很好吃,也可以用它來卷蔥、卷菜等,日式炒鍋,總是怎么吃都好吃,而且不長(zhǎng)肉,因?yàn)槎际谴旨Z,還能補(bǔ)充很多的維生素和粗纖維、蛋白質(zhì)等。
在攤小鍋餑餑的時(shí)候,不粘鍋內(nèi)不放油,直接放面糊就行了。如果原料不全的話,也可以少放,不一定都放全了。沒有黃豆面也可以用榨豆?jié){剩下的豆渣,效果也不錯(cuò)的。
企業(yè): 永康市創(chuàng)新廚具有限公司
手機(jī): 13566716070
電話: 0579-83999390
地址: 浙江省金華市永康市芝英鎮(zhèn)柿后新橋東路121號(hào)