商用大型煮牛肉鍋安裝方法

       1、把商用大型煮牛肉鍋平穩(wěn)放好，并調至水平位置。

　　2、確認點火開關處于“關”的狀態(tài)。

　　3、關緊排水閥，將進水管接口與穩(wěn)定持續(xù)水源接好。

　　4、用具有抗油性的膠管接在爐具的進氣口上并用鎖碼鎖緊。

　　5、必須選用低壓閥連接氣瓶，商用大型煮牛肉鍋按需定制，禁用高壓閥、中壓閥。

　　6、將插頭插到插座上，外殼應可靠接地。

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商用大型煮牛肉鍋性能特點

      1、結構：采用食品級不銹鋼材質，內外雙層恒溫，使熱量不流失更好的達到保溫效果。

　　2、工作：一鍵控制，將點火和風機等設備自動連接，開關開啟開始工作，關閉停止使用。

　　3、節(jié)能：將熱能有效利用于內部從而減少熱流失，使室內環(huán)境不會因燒水而升溫。

　　4、環(huán)保：將燃氣充分燃燒，安徽商用大型煮牛肉鍋，尾氣排放低于。

　　5、安全：安全、可靠，采用多項安全保護裝置，保證設備和操作人員的安全。

商用大型煮牛肉鍋升溫和保溫

     商用大型煮牛肉鍋升溫操作主要是通人蒸汽使蒸煮器內的料片與藥液的溫度提高到蒸煮所須溫度。隨著溫度的提高，加快了藥液的滲透，加速了化學反應的進行。

     商用大型煮牛肉鍋在升溫過程中，通常在升到125～130時要進行小放氣。其目的在于排除蒸煮器內的空氣以及松1節(jié)油等揮發(fā)性物質。排除鍋內的假壓，并能減少對纖維素的氧化。

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鑫興奧廚房設備-安徽商用大型煮牛肉鍋由山東省博興縣鑫興奧廚房設備廠提供。山東省博興縣鑫興奧廚房設備廠為客戶提供“液態(tài)導熱鍋,煮面爐,廚房設備”等業(yè)務，公司擁有“興奧”等品牌，專注于炊事、烘焙設備等行業(yè)。，在博興縣店子鎮(zhèn)工業(yè)園的名聲不錯。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：張培剛。同時本公司還是從事蒸飯車，醇基燃料蒸飯車，醇油蒸飯車的廠家，歡迎來電咨詢。