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制冷肉丸打漿機(jī)裝肉用桶子采用不銹鋼制造,達(dá)到衛(wèi)生要求,肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置,確保肉漿新鮮??赏瓿纱蛉?、配料、攪拌成漿,比手工的打漿更精細(xì),所產(chǎn)肉丸、魚(yú)丸彈性好,色澤潔白。配套推薦:魚(yú)肉打漿機(jī)可以根據(jù)您的需要另外配置一 些設(shè)備,如肉丸攪拌機(jī)、肉丸機(jī)、絞肉機(jī)、高速肉丸打漿機(jī)加工食品類(lèi)型:用于肉丸、魚(yú)丸等肉材料打漿。制冷打漿機(jī)
【惠輝機(jī)械】產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
◆本產(chǎn)品一次裝肉量為50-100斤,開(kāi)機(jī)2-5分鐘即可完成打肉.配料.攪拌成漿比手工錘打的肉漿精細(xì),所產(chǎn)肉丸,魚(yú)丸彈性好,色澤潔白.本機(jī)裝肉用桶子采用不銹鋼制造,達(dá)到衛(wèi)生要求,肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置,確保肉漿新鮮。
◆可完成打肉、配料、攪拌成漿 ,比手工的打漿更精細(xì),所產(chǎn)肉丸、魚(yú)丸彈性好、色澤潔白。制冷打漿機(jī)
【惠輝機(jī)械】產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào);★HH-GC36F臥式 ★電壓220/380(v) ★功率:4(kw)★生產(chǎn)率:50(kg/h) ★料桶容積:200(kg)★打漿速度:變頻無(wú)極調(diào)速★材質(zhì):304不銹鋼★尺寸:1220*600*1420(mm)
型號(hào);★HH-GC38F臥式★電壓220/380(v) ★功率:4(kw)★生產(chǎn)率:60(kg/h)★ 料桶容積:225(kg)★打漿速度:變頻無(wú)極調(diào)速★材質(zhì):304不銹鋼★尺寸:1220*600*1420(mm)
型號(hào);★HH-GC42F臥式★電壓220/380(v) ★功率:7.5(kw)★生產(chǎn)率:100(kg/h)★ 料桶容積:250(kg)★打漿速度:變頻無(wú)極調(diào)速★材質(zhì):304不銹鋼★尺寸:1220*600*1420(mm)
大型制冷肉丸打漿機(jī)廣泛用于肉食品加工企業(yè)中,不可缺少混合料或其它食品用的混合料。本機(jī)在肉食品加工業(yè)中是不可缺少的設(shè)備,使用大型制冷肉丸打漿機(jī)會(huì)使產(chǎn)品品質(zhì)效率都有很大的改變和提高。肉丸打漿機(jī)采用先進(jìn)的壓縮制冷系統(tǒng),打漿外桶進(jìn)行制冷,潮州制冷打漿機(jī),有效確保肉類(lèi)制品在打漿過(guò)程肉類(lèi)品質(zhì),防止升溫改變?nèi)赓|(zhì),整機(jī)采用皮帶輪減速,通過(guò)慢速刀旋轉(zhuǎn)拍打肉粒魚(yú)糜等并調(diào)配成有-定粘稠度的漿狀物料,便于成型機(jī)成型,其拍打過(guò)程中能對(duì)肉類(lèi)組織細(xì)胞拉絲重組,加大吸收水分,提高肉類(lèi)的嫩化程度,打出來(lái)的漿類(lèi)制成肉丸鲺等,220伏制冷打漿機(jī)哪里有賣(mài),彈、脆、有嚼勁,產(chǎn)品一經(jīng)推出,深受肉制品加工客戶(hù)青睞。制冷打漿機(jī)
肉丸打漿機(jī)的保養(yǎng)要求:
1:①全自動(dòng)肉丸打漿機(jī)攪拌罐使用前,罐內(nèi)須用淡熱水洗干凈,然后用蒸汽消毒。各種物料由固定在罐蓋上的物料管進(jìn)入罐內(nèi),或開(kāi)放罐蓋倒入,輸入物料不宜裝得太滿(mǎn),以免物料被攪拌時(shí)外濺,造成環(huán)境不衛(wèi)生或損失。②按比例裝入罐內(nèi),待裝滿(mǎn)后,開(kāi)動(dòng)電機(jī), 一般3- 5分鐘后,攪拌均勻,開(kāi)放旋塞閥放料,待下次進(jìn)料。
2 ;打漿后,用水清洗打漿機(jī)。如有必要,應(yīng)用樹(shù)脂溶劑清洗,但應(yīng)適當(dāng)?shù)乜紤]到橡皮隔膜。
3 :若試樣要打到正常的”加大標(biāo)準(zhǔn)”游高度值300mL以下,或肖伯爾值40°SRI以上,則應(yīng)經(jīng)常檢查打漿機(jī)的校準(zhǔn)情況。
4 :如需測(cè)定濾水性能,則應(yīng)盡快進(jìn)行。制冷打漿機(jī)
所產(chǎn)的肉漿比高速類(lèi)打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)高質(zhì)量好,升溫低、其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無(wú)極變速拍打,使肉類(lèi)纖維中發(fā)貨大的吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開(kāi),火鍋。簡(jiǎn)潔實(shí)用的自動(dòng)油壓上料器,為客戶(hù)節(jié)省了人工和寶貴的時(shí)間,提高了打漿效率。同時(shí)可以攪拌各種腸類(lèi)和原料,如貢丸丸、包心魚(yú)丸餡料、魚(yú)肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚(yú)制品餡類(lèi)制品攪拌之用。制冷打漿機(jī)
制冷打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚(yú)丸、臺(tái)灣烤腸等多種肉制品(特別為中高等產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用,在打漿制冷過(guò)程中穩(wěn)定性好,打漿速度快,機(jī)座穩(wěn)固可靠。制冷打漿機(jī)
制冷打漿機(jī)產(chǎn)品介紹:打漿機(jī)是肉丸、 貢丸、魚(yú)丸、臺(tái)灣烤腸等多種肉制品(特別為中高等產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用,在打漿制冷過(guò)程中穩(wěn)定性好,打漿速度快,機(jī)座穩(wěn)固可靠。所產(chǎn)的肉漿比高速類(lèi)打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低。制冷打漿機(jī)
制冷打槳機(jī)特點(diǎn):打槳機(jī)產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn),通過(guò)液壓升降進(jìn)行翻桶,大型變頻調(diào)速制冷打漿機(jī)設(shè)備,自動(dòng)倒桿,打漿機(jī)操作方便,省電,噪音小,料簡(jiǎn)亦有翻轉(zhuǎn)功能,方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式,使桶內(nèi)漿料不容易溫度上升,效果非常好。本機(jī)配有自動(dòng)或手動(dòng)打漿功能,設(shè)計(jì)合理,操作安全,外表美觀大方。打槳機(jī)選用全不銹鋼制作,料桶外罩和桶底裝有冷卻裝置,確保肉漿新鮮。開(kāi)機(jī)2-3分鐘即可完成打肉、配料,攪拌成漿。生產(chǎn)過(guò)程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維,生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)嫩、低脂、口感爽脆,彈性好,韌性好,是肉丸的設(shè)備。制冷打漿機(jī)
售后服務(wù):1、設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。2、對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修。保修期滿(mǎn)后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供終生維護(hù),只收取成本費(fèi)。3、售后:(產(chǎn)品價(jià)格以實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn))。制冷打漿機(jī)
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