銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

烹飪時以中、細火為宜，嚴禁鍋體干燒。煮食時，先用中火燒熱鍋底，然后放入食物，已經證明這樣烹調能保持食物的原汁、原味，營養(yǎng)不走失；猛火烹調不再為現(xiàn)代營養(yǎng)學所接受，食物因受高溫易形成炭化物，對人體有害，同時損害鍋體。

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不粘鍋如何選擇：

看表面涂層：根據實際需求和價位選擇，根據涂層分級來選用。按照性能和安全系數，由高到低分別為：陶瓷、華福、特氟龍，但決定選哪個的還是每個人實際的需要。

看外觀和手柄：標準要求鍋內不粘涂層應光滑，顏色、遮蓋力、光澤應基本均勻一致，無氣泡，不脫落，還要求涂層應完全熱熔，無臟物、裂紋和爆點等明顯缺陷。另外，手柄支架不松動，不變形，手柄無裂紋者為佳。

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不粘鍋保養(yǎng)

炒完菜先別洗鍋

是不是有很多人習慣做完菜就馬上洗鍋？冷水放進熱鍋里“唰”的一聲馬上白煙四起，不粘鍋可千萬不要這樣洗！受熱脹冷縮影響，這樣做會加速涂層的脫落，對鍋造成損傷，切記等放涼了之后再用涼水洗才好。

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