在新鮮樹(shù)莓大量上市的時(shí)候，人們來(lái)不及食用，又想延長(zhǎng)它的保質(zhì)期就會(huì)把它放到冰箱里冷凍保存。這樣是可以延長(zhǎng)樹(shù)莓的保質(zhì)期。

冷凍樹(shù)莓可化開(kāi)以后直接吃，但剛?cè)〕龅睦鋬鰳?shù)莓不能放在高溫環(huán)境中解凍，速凍水果廠家，應(yīng)該把它放在室溫下慢慢化開(kāi)，等它溫度和室溫差不多的時(shí)候就可以直接吃，雖然這樣的樹(shù)莓沒(méi)有新鮮樹(shù)莓口感好，但依然能讓人體吸收樹(shù)莓中的豐富營(yíng)養(yǎng)。

速凍食品解凍方法

從冰箱冷凍室中拿出來(lái)的冷凍食品，如何化解?

一般人有不同的做法：有的人將冷凍食品置于溫室的盤(pán)中，讓其自然化解；有的是浸泡在溫?zé)崴校屍淇焖俳鈨?；有的根本就不化解，直接入鍋烹炒?/p>

其實(shí)，這些做法都不科學(xué)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為：快速解凍，會(huì)使食品中的蛋白質(zhì)、維生素受到損失，同時(shí)還會(huì)加速丙醛致癌物的產(chǎn)生；但如果化凍過(guò)慢，則易導(dǎo)致細(xì)菌繁殖，也不合適。正確的解凍方法是：將冷凍食品從冷凍室中取出后，先放到冷藏室內(nèi)，幾小時(shí)后取出，放入溫度為15℃左右的冷水中浸泡，直至解凍后使用。

西瓜是在夏天吃得的水果，也是大家常吃的水果，所以自然是少不了對(duì)它的冰凍。冰凍西瓜很簡(jiǎn)單，切成小塊狀，速凍水果價(jià)格，將它放在冰箱中即可，如果不切開(kāi)的話，既沒(méi)辦法冰凍，冰凍過(guò)后也沒(méi)辦法吃。西瓜水分充足，速凍水果玉米供應(yīng)商，冰凍之后吃起來(lái)的感覺(jué)，南通速凍水果，如同在吃老冰棍，西瓜口味老冰棍，可以嘗試下。

西瓜在冷凍之后，會(huì)給人一種吃雪糕的感覺(jué)，還可以使用西瓜做成西瓜口味的雪糕，冰凍在冰箱中，隨吃隨取，這也是一種比較好的方法。

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