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名洋快餐是蘇州中式快餐有競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)之一,回顧我們的成長(zhǎng)歷程,離不開關(guān)心和支持我們的每一位客戶,因?yàn)槟俏覀兊幕锇?、是手足,更是我們的衣食父母,因?yàn)槟牟粩鄰?qiáng)大造就了我們的逐漸成長(zhǎng)。名洋快餐外送服務(wù)部為原新亞菜籃子配送中心旗下企業(yè),主要從事企業(yè)團(tuán)膳配送、食堂外包等服務(wù)。
學(xué)校食堂自身特點(diǎn)與任務(wù)決定,追求利潤(rùn)并不是學(xué)校食堂的主要目標(biāo)
學(xué)校食堂包括學(xué)校校園內(nèi)的學(xué)生食堂、教工食堂及經(jīng)營(yíng)性接待餐廳等經(jīng)濟(jì)實(shí)體,以學(xué)生食堂為主體,其主要功能是為廣大師生員工提供伙食服務(wù)。學(xué)校食堂既具有事業(yè)性,又具有企業(yè)性的雙重屬性,其工作的宗旨是為教學(xué)、科研和師生員工的生活服務(wù),這是學(xué)校食堂與社會(huì)餐飲業(yè)的本質(zhì)區(qū)別。學(xué)校食堂的改革與發(fā)展必須高度重視其校內(nèi)服務(wù)的公益性(福利性),這是學(xué)校食堂必須始終堅(jiān)持的基本屬性。因此,這就決定著學(xué)校食堂只能是微利或bao本經(jīng)營(yíng),不可能象社會(huì)餐飲業(yè)一樣,去追求利潤(rùn)i大化。
名洋快餐是蘇州中式快餐有競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)之一,回顧我們的成長(zhǎng)歷程,離不開關(guān)心和支持我們的每一位客戶,因?yàn)槟俏覀兊幕锇椤⑹鞘肿?,更是我們的衣食父母,因?yàn)槟牟粩鄰?qiáng)大造就了我們的逐漸成長(zhǎng)。名洋快餐外送服務(wù)部為原新亞菜籃子配送中心旗下企業(yè),主要從事企業(yè)團(tuán)膳配送、食堂外包等服務(wù)。
90年代中,隨著商務(wù)寫字樓的大量崛起及發(fā)達(dá)國(guó)家、發(fā)達(dá)地區(qū)先進(jìn)團(tuán)膳理念的導(dǎo)入,中國(guó)團(tuán)膳有了革命性的改變。團(tuán)膳不但不再成為困擾管理者和員工的問(wèn)題,而且成為商務(wù)寫字樓配套功能及提高租售率的重要手段,受到了業(yè)內(nèi)人士的普遍關(guān)注。90年代末,企業(yè)快餐配送,隨著公司企業(yè)膳食改革、高校團(tuán)體膳食改革、事業(yè)單位團(tuán)體膳食改革的提出,團(tuán)膳社會(huì)化、市場(chǎng)化、企業(yè)化已成為主旋律,姑蘇區(qū)快餐,團(tuán)膳公司應(yīng)運(yùn)而生,團(tuán)膳市場(chǎng)開始成型。
名洋快餐是蘇州中式快餐有競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)之一,快餐配送哪家好,回顧我們的成長(zhǎng)歷程,離不開關(guān)心和支持我們的每一位客戶,因?yàn)槟俏覀兊幕锇?、是手足,更是我們的衣食父母,因?yàn)槟牟粩鄰?qiáng)大造就了我們的逐漸成長(zhǎng)。
廚師長(zhǎng)
1. 負(fù)責(zé)安排及監(jiān)督廚師和廚工的日常工作。
2. 負(fù)責(zé)編寫每周食譜及伙食的調(diào)配。
3. 負(fù)責(zé)高1級(jí)職員就餐的炒菜工作,快餐配送價(jià)格,及緊急炒菜任務(wù)。
4. 負(fù)責(zé)協(xié)助飯?zhí)弥鞴茯?yàn)收所到廠的食品原料的質(zhì)量與數(shù)量。
5. 負(fù)責(zé)每天全體人員按標(biāo)準(zhǔn)搞好各區(qū)域清潔工作。
6. 負(fù)責(zé)掌握當(dāng)天菜的份量,菜不夠時(shí)能及時(shí)補(bǔ)菜并保證不斷餐。
7. 負(fù)責(zé)控制成本,減少浪費(fèi)。
8. 負(fù)責(zé)飯?zhí)弥鞴懿辉跁r(shí)行使飯?zhí)胐i一行政。
9. 完成上級(jí)交給的其它任務(wù)
企業(yè): 蘇州名洋快餐有限公司
手機(jī): 18051751068
電話: 0512-68080417
地址: 蘇州高新區(qū)支英街85號(hào)