甜玉米既可以打糊，也可以煲湯，還可以作為一些火鍋配菜。我一般就是煮著吃，既簡單又不失玉米的原汁原味。煮玉米時(shí)既可以帶點(diǎn)玉米皮煮，也可以把皮扒光了煮，都可以。一般煮30分鐘左右就可以。

　　煮熟的甜玉米存放有技巧，煮熟后先不要著急把玉米撈出來，在鍋里浸泡涼涼，讓玉米吃水吃夠，生產(chǎn)速凍甜糯玉米廠家，這樣會(huì)使玉米更加飽滿。然后撈出控干水分，兩三個(gè)用保鮮膜包好存于冰箱，一般存放兩三個(gè)月沒問題，什么時(shí)間想吃，拿出出來蒸熟即可。

1.速凍甜玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。

2.時(shí)令耕種與自然成熟，成就香甜的純美口感，味道甜美可口，天津速凍甜糯玉米廠家，鮮嫩多汁，有水果清香;。

3.速凍甜玉米中含有較多的粗纖維和大量鎂，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排除;4.營養(yǎng)與保健價(jià)值高居所有主食。

速凍甜玉米蒸食：無須解凍，直接上鍋蒸10分鐘左右即可食用。速凍甜玉米排骨湯：將解凍好的速凍甜玉米切成小段，排骨入沸水中焯去血沫，把排骨和玉米放入鍋中加水煲一個(gè)小時(shí)，求購速凍甜糯玉米廠家，出鍋的時(shí)候撒少許鹽即可。速凍甜玉米羹：解凍好速凍甜玉米粒，雞蛋一只攪成蛋液，鍋中加水并放入速凍甜玉米粒，中火煮開改小火煮約20分鐘，將蛋液慢慢倒入鍋中，并攪拌均勻，放入適量鹽即可出鍋。

在拉丁美洲，玉米廣泛用作不發(fā)酵的玉米餅。玉米含有維生素A和維生素E及谷氨酸等。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，這些成分具有老作用。不飽和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，加工速凍甜糯玉米廠家，可清除血液中有害的膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。玉米用作飼料、食物和工業(yè)原料，在許多地區(qū)作為主要食物，但營養(yǎng)價(jià)值低于其他谷物，蛋白質(zhì)含量也低，并缺乏菸草酸，若以玉米為主要食物則易患糙皮病。玉米的谷蛋白質(zhì)低，不適于制做面包。


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