怎樣選購煲仔飯機(jī)？

一、控制器的結(jié)構(gòu)，你看一下他的控制器裝在一個盒子里的是沒有區(qū)分強(qiáng)電弱電的，這種控制器易壞，明檔煮面爐按需定制，壞了強(qiáng)弱電同時換，比區(qū)分強(qiáng)弱電的至少貴100多元，因為一般弱電不會壞，只需換強(qiáng)電部分。這也說明錢是一部分，但更重要的是某些廠家技術(shù)不行，歸根到底還是技術(shù)方面不太懂。

二、機(jī)器的耐用性分三個方面：

（一）控制器強(qiáng)弱不分，裝在一個塑料殼里的耐用性極差。

（二）線路布局的合理性可延長機(jī)器線路使用及機(jī)器使用壽命3-5年。目前只有“百煲香”做到這一塊技術(shù)設(shè)計，已申請。

（三）上、下傳感線所有廠家基本沒區(qū)別，煲仔飯機(jī)經(jīng)歷十多年的發(fā)展，用久了個別的線會有故障，沒必要夸大其詞。

煲仔飯烹飪技巧

    用米十分講究，明檔煮面爐，一般選用絲苗米，因為這種米油潤晶瑩、米身修長、柔韌適中，明檔煮面爐多少錢，米味濃郁。煮煲仔飯選米是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，選擇晚稻的米，由于米吸水性好，還可以吸收餡料和油的香味，讓煮出來的煲仔飯散發(fā)出的飯香。

   肉要新鮮采購，放入十幾種味料腌制同，方能提鮮入味。

   煲仔飯的用料靈活多樣，可因時、因地而異，要把煲仔飯制作得好，要講究火候，因為米的產(chǎn)地不同，新舊程度不一樣，吸水量也有別。各種肉類的受熱預(yù)熱程度不一樣。要把這些材料放在同一鍋里煮，熟而不生不焦，達(dá)到限度保存營養(yǎng)成分和原味，就要識別各種用料的質(zhì)地，嚴(yán)格掌握火候，做到火候恰到好處。

煲仔飯機(jī)：煲仔飯的者

     隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平也不斷提高，明檔煮面爐廠家，人們對生活的質(zhì)量要求越來越高，對于忙碌的上班族來說煲仔飯成為了大家愛的中式快餐，煲仔飯的餐飲店越來越多，煲仔飯機(jī)也出現(xiàn)在了大家的視野中，下面，就給大家介紹介紹一下煲仔飯機(jī)。

    獨有數(shù)字LED雙顯高清技術(shù)：可以肉眼清晰觀察煲仔飯的煮飯進(jìn)程，操作者可以根據(jù)不同食材所需火候和時間觀察控制面板的數(shù)字顯示進(jìn)程來加菜，較難熟的食材可以提前加菜，較容易熟的食材可以推遲加菜以達(dá)到更好的出品效果，也可以跟據(jù)數(shù)字顯示進(jìn)程來控制煲仔飯鍋巴的厚薄。

明檔煮面爐-明檔煮面爐廠家-佰森廚業(yè)(推薦商家)由博興縣佰森電器廠提供。明檔煮面爐-明檔煮面爐廠家-佰森廚業(yè)(推薦商家)是博興縣佰森電器廠今年新升級推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯(lián)系電話，索取聯(lián)系人：孫經(jīng)理。同時本公司還是從事濟(jì)南麻辣燙煮面爐，煮面桶，牛肉面煮面爐公司的廠家，歡迎來電咨詢。