酒鬼花生具體步驟：1.做鹵煮五香花生一定要用新鮮的花生，無論紅皮的好還是白皮的好，新鮮的花生殼上都帶著一些泥巴，要把花生放入清水中多投洗幾遍，雙手搓洗花生，多洗幾遍就能把花生外殼上的泥洗干凈。2.做五香花生少不了五香料，我大概準(zhǔn)備了一些，正宗酒鬼花生，八角、桂皮、香葉、這些都是很常見的五香料，如果不認(rèn)識(shí)它們，可以在超市選購整包調(diào)配好的五香鹵煮料包，更省事方便。3.洗干凈的花生放入高壓鍋內(nèi)，把準(zhǔn)備好的香料都放入，并加入清水，蓋過花生，然后加入適量的，先把花生放在鹽水中浸泡一會(huì)，這樣能讓花生吸足了鹽水味。用高壓鍋煮五香花生省事，不用看火，酒鬼花生價(jià)格，高壓保溫好，壓力足，而且能把花生燜熟壓入味，在短時(shí)間內(nèi)把花生煮熟后，先別急著打開蓋子，讓花生繼續(xù)在鍋里燜上1小時(shí)左右，后再倒出即可。

說到花生米的做法好多，如油炸，水煮，煎炒，熬粥等，今天小劉就分享一道五香花生米的做法，不需要烤箱，不需要一滴油，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就能做好，吃起來又香又脆，比外面賣的還好吃，學(xué)會(huì)了也可以出攤經(jīng)營(yíng)。喜歡的可以在家試著做一下，操作簡(jiǎn)單，下面就詳細(xì)的為大家分享一下詳細(xì)做法，喜歡的朋友趕緊學(xué)習(xí)一下吧。首先我們準(zhǔn)備適量的花生米，用清水洗一下，去除上面的灰塵和雜質(zhì)，酒鬼花生廠家，放入盤中。然后把花生米冷水放入鍋中煮一會(huì)，主要是為了把花生皮侵濕，方便炒的時(shí)候入味，煮好以后把花生米倒出來，控干水分備用。接著我們準(zhǔn)備香料，碗中放入一把花椒，幾粒八角，幾塊桂皮，一把香葉，兩個(gè)，一個(gè)良姜，一小把香。

將處理好的花生米裝入袋子放入冰箱冷凍室里凍一天一夜第三步：干辣椒切成絲第四步：將凍透的花生米取出，放在室溫下稍微解凍，能掰開就可以，德州酒鬼花生，鍋里放入油，花生冷油入鍋第五步：開大火炸至花生米稍微有點(diǎn)發(fā)黃關(guān)火第六步：快速撈出控去油分第七步：鍋里放入一點(diǎn)點(diǎn)油，放入干辣椒絲和花椒，小火慢慢焙香第八步：加入炸好的花生，放入適量辣椒粉、花椒粉、鹽，翻均勻后出鍋第九步：香脆爽口的麻辣花生就做好了。

益然香食品(圖)-正宗酒鬼花生-德州酒鬼花生由郯城益然香食品有限公司提供。郯城益然香食品有限公司位于山東省臨沂市郯城縣馬頭鎮(zhèn)西愛國(guó)村。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前益然香食品在炒貨類中享有良好的聲譽(yù)。益然香食品取得全網(wǎng)商盟認(rèn)證，標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個(gè)新的高度。益然香食品全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。