毛豆炒豆干毛豆除了炒肉、炒雞蛋，批發(fā)冷凍毛豆仁哪家好，還可以跟香干在一起炒，比肉都香。這是一道小咸菜系列，昆明冷凍毛豆仁哪家好，主要的食材就是毛豆粒、香干、咸菜加上了肉絲。營養(yǎng)quan面，適合早晨就著粥吃。做法：這個需要先將毛豆煮熟，豆粒晾涼，香干切條，咸菜洗干凈切碎，瘦肉切絲并加入料酒腌制12分鐘左右，如果家里有淀粉可以加點?；ㄉ统聪滩耍N售冷凍毛豆仁哪家好，炒出來香，先加咸菜翻炒至出香味，再加入肉絲一起翻炒，zui后將豆干和毛豆粒加進去炒至熟，鹽看咸菜有多咸，加工冷凍毛豆仁哪家好，如果很咸的話，就不要加了，zui后加半勺白糖提鮮，就可以出鍋了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

?新鮮毛豆的營養(yǎng)價值

新鮮毛豆的營養(yǎng)價值

1、毛豆中的鎂含量為每百克70毫克，也遠遠高于其他鮮豆類(荷蘭豆16毫克、四季豆27毫克、豌豆43毫克、蕓豆16毫克、豇豆31毫克、龍豆46毫克)。鎂可以維護骨骼生長和神經(jīng)肌肉的興奮性。

2、毛豆中的維生素C含量為每百克27毫克，位居鮮豆類蔬菜。

3、毛豆含有豐富的食物纖維，每百克中達4.0克，不僅能改善，還有利于血壓和膽固醇的降低。

速凍青豌豆加工方法去殼后用分級機將豆粒分為直徑7到8毫米、8到9毫米、9到10毫米和11毫米以上各種規(guī)格，分別加工。1、預處理：去殼后用分級機將豆粒分為直徑7到8毫米、8到9毫米、9到10毫米和11毫米以上各種規(guī)格，分別加工。2、燙漂：將盛有豆粒的籮浸入沸水鍋中，燙漂1分鐘左右，以破壞表層內(nèi)的酶，燙漂時間長短視豆粒大小及鮮嫩度而定。3、冷卻：燙漂后迅速浸入冷水中10分鐘，取出后，挑出變色的豆粒，碎豆和夾雜物。4、甩干：用中速甩干機（轉(zhuǎn)速2000轉(zhuǎn)／分）甩去豆表面水分，轉(zhuǎn)速均勻后20秒開始關(guān)機，慢慢停止運轉(zhuǎn)。5、裝盒：每盒豆粒有0．4公斤、1公斤、2．5公斤、10公斤等規(guī)格。6、速凍：－25℃下速凍。7、凍藏：-18℃凍藏。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

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