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待料包的味道完全融入水中,水成灰褐色。3、將挑選好的花生米倒入鍋中攪拌均勻煮5分鐘至花生米表面紅色褪去即可撈出。4、將鹽12克撒在花生米表面,蓋上蓋子用力上下晃動幾下讓花生米入味均勻。5、將入味均勻的花生米倒入漏筐里控水一小時,倒入烤盤晾曬八小時,讓花生米中的水分充分蒸發(fā)。6、烤箱預熱放入花生米,上下火170度30分鐘,中間拿出來翻動一下,焦黃酥脆的花生就烤好了(如果沒有烤箱用鹽在炒鍋里炒熟會更好吃)。五香花生米食材:生花生400g、花椒適量、大料適量、糖適量、鹽適量、醬油適量。
五香花生是我們經(jīng)常吃到的一種食物,夏天夜市必不可少的一種下酒菜,怎么在家自己煮出咸香四溢,美味十足的五香花生呢?其實做法特別簡單準備:適量新鮮花生,香料,鹽等把買來的花生多搓洗幾遍,洗掉泥土后,用手逐個捏出小口,這一步可以讓煮出的花生更入味洗凈后的花生準備花椒,桂皮,八角,香,香葉,干辣椒等香料把花生跟香料一起放入鍋中,加入多一些的鹽,五香粉加入沒過花生的清水開大火把它煮開,然后轉(zhuǎn)中火煮熟煮熟后讓花生在鍋里浸泡半小時會更入味煮熟后的花生好了現(xiàn)在就可以享受美味了,在家做更實惠,也更干凈衛(wèi)生,做法是相當?shù)暮唵?,喝酒的朋友一定要試試?/p>
五香花生米是一道不錯的小涼菜,不管是飯店還是家里的餐桌上都有它的身影,我家就是一個星期煮一回,在配上蘿卜,青菜,腐竹丁,拌上放入冰箱冷藏,吃的時候挖一盤,方便,不過夏天不要多煮防止變質(zhì)。不過煮花生米也有很多說法,有時候沒味,要不就發(fā)黑,不白,花生炒貨_酒鬼花生米價格,接下來我給大家分享一下吧?;ㄉ谆ㄉ适侵溉サ艋ㄉ鷼さ哪遣糠?,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果。也叫做花生米?;ㄉ挠猛净ㄉ实挠猛竞軓V,既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。
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