女人吃杏仁的好處和壞處有哪些？杏仁有營(yíng)養(yǎng)，大量服用卻有危險(xiǎn) 不僅是一味中醫(yī)上常用的中藥，同時(shí)在生活中，也是一種深受朋友喜愛(ài)的堅(jiān)果零食，杏仁中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但是杏仁雖營(yíng)養(yǎng)，食用過(guò)多對(duì)健康也有很大的危害，那么女人吃杏仁的好處和壞處有哪些呢?千味馬上來(lái)為大家解答。杏仁中含有豐富的揮發(fā)油和維生素成分，大杏仁片廠家，時(shí)常吃一些杏仁對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，具有滋潤(rùn)肌膚、美容養(yǎng)顏的作用。2、潤(rùn)腸杏仁中含有大量的油脂，適量食用有潤(rùn)腸，預(yù)防的作用。3、幫助減肥適量食用杏仁能有效減少人體對(duì)于脂肪的吸收，對(duì)于減肥的女性來(lái)說(shuō)，適量的食用杏仁對(duì)于減肥有著不錯(cuò)的輔助作用。

      杏仁皮還有諸多功效哦：

　　1、預(yù)防感冒

　　杏仁皮中自然產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)有助于提高人身體健康的能力。即使杏仁皮在胃腸道里消化之后，也仍然會(huì)發(fā)揮防御作用。

　　2、抑制細(xì)菌

　　為了比較富含類(lèi)黃酮的天然杏仁皮的抑制細(xì)菌的性能，英國(guó)科學(xué)家和意大利科學(xué)家對(duì)杏仁皮提取物進(jìn)行了測(cè)試。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，杏仁皮中的成分對(duì)細(xì)菌也有抗性。

　　杏仁是一種人們所喜愛(ài)的食品，但因多具苦味，食用前需經(jīng)脫去表面衣皮和去除苦味兩個(gè)加工過(guò)程，而且需較長(zhǎng)時(shí)間才能完成。我們用食用堿面和食用醋精對(duì)其處理，取得時(shí)間短、質(zhì)量高的很好效果。

　　l苦杏仁去皮:用堿面和自來(lái)水配成PH=10的堿液，加入杏仁，兩者的比例以堿液浸過(guò)杏仁略多-些為宜。加熱消煮20分鐘。此時(shí)杏仁表皮已變坎而薄經(jīng)攪拌即可除去。

　　2杏仁去苦:脫皮后的杏仁仍具有苦味。用醋精和自來(lái)水配制成PH=3一5的酸液，將杳仁放入浸泡2一3天，即可除去苦味。

　　用該處理方法得到的杏仁，呈自色，口感脆，且有一種的香味，既可用于工業(yè)生產(chǎn)，也是家庭小制作的好方法。杏仁多具苦味，白杏仁片廠家，食用前需經(jīng)脫去表面衣皮和去除苦味兩個(gè)加工過(guò)程，而且需較長(zhǎng)時(shí)間才能完成。我們用食用堿面和食用醋精對(duì)其處理，取得時(shí)間短、質(zhì)量高的很好效果。

　　杏仁皮去皮方法：

　　1、找一個(gè)足夠大的平底鍋，加一半的水，加熱到沸騰。

　　2、將要去皮的杏仁放入鍋里，保持水沸騰，煮30秒。注意，別煮太長(zhǎng)時(shí)間，薄杏仁片廠家，否則杏仁會(huì)失去脆脆的口感。

　　3、將沸水過(guò)濾掉，并且用冷水沖洗杏仁。然后把杏仁在毛巾上鋪成一層，用毛巾將水分吸干。這個(gè)時(shí)候你會(huì)看見(jiàn)杏仁的皮是皺的。

　　4、當(dāng)杏仁的溫度降到可以用手拿的時(shí)候，用拇指和手指捏住杏仁輕輕一捏，杏仁片，杏仁皮就會(huì)被扯掉。注意，這個(gè)時(shí)候別太用力，不然里面的杏仁會(huì)被擠出去。

　　5、將去皮后的杏仁放在一塊另外的毛巾上或者放在小碗里，當(dāng)你將所有的杏仁都去皮后，如果你不馬上食用，可將它們放在可以密封的保鮮袋中，然后冷凍保存。