泰鑫開創(chuàng)食堂承包托管新模式食堂標(biāo)準(zhǔn)化管理是一個(gè)復(fù)雜而多重的組合體，它的運(yùn)行需要各個(gè)環(huán)節(jié)必須高度配合，由于業(yè)務(wù)與工作范圍較大，因此在不同的業(yè)務(wù)與工作范圍內(nèi)就需要制訂其相對(duì)應(yīng)的操作標(biāo)準(zhǔn)。其實(shí)這也是標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化的過程，也正是這些細(xì)化與分解的標(biāo)準(zhǔn)才有可能真正地在食堂內(nèi)部構(gòu)成一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化體系。東莞市泰鑫管理服務(wù)有限公司以食堂承包為主營(yíng)項(xiàng)目，是一家實(shí)力雄厚，管理制度完善，運(yùn)作方式的膳食公司。泰鑫依托企業(yè)的實(shí)力，構(gòu)建了完善的產(chǎn)業(yè)鏈及物流體系，南城承包飯?zhí)?，以確保自原材料采購到菜肴出品等各環(huán)節(jié)的品質(zhì)安全，向客戶提供了新鮮、美味、安全的產(chǎn)品，飯?zhí)贸邪?wù)，是大眾放心的食堂承包托管品牌。經(jīng)過多年的探索積累，泰鑫已經(jīng)建起一套完整的餐飲質(zhì)量管理和食品安全控制體系，工廠承包飯?zhí)?，涵蓋了個(gè)人衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品留樣、庫房管理、面食制作、烹飪加工、應(yīng)急處理等近多項(xiàng)大的細(xì)節(jié)管理制度，在具體操作過程中，泰鑫又制定了衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)化到廚房間、切配間、面食加工間、粗加工間、洗刷間等，將餐廳每一區(qū)域的衛(wèi)生責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，做到人人頭上掛考核，人人頭上有指標(biāo)，承包飯?zhí)?，從而?shí)現(xiàn)化、精細(xì)化、可追溯化的食品安全管理。

泰鑫蔬菜水果糧油配送食材配送團(tuán)隊(duì)為食堂承包提供舌尖上的安全對(duì)于人的健康的的一個(gè)環(huán)節(jié)就在于吃上面?，F(xiàn)在許多的單位、公司等集體組織已經(jīng)越來越意識(shí)到了，只有單位或者企業(yè)的員工吃好了，吃的健康了，吃的放心了，才能讓他們?cè)诠ぷ鲘徫簧厦嫱Ａ舻臅r(shí)間長(zhǎng)一些，這樣可以省去帶來的成本增加等問題。因此，現(xiàn)在許多的單位、公司等集體組織都會(huì)選擇尋找安全的食堂承包公司，目的就是為了讓自己?jiǎn)挝?、公司的員工或者職員吃到放心又安全的食物。而現(xiàn)在在中國(guó)國(guó)內(nèi)的食堂承包公司中，有度，口碑良好的公司就是上海源甲餐飲有限公司了。泰鑫管理服務(wù)有限公司擁有自己的蔬菜食材配送團(tuán)隊(duì)和生鮮肉類的配送團(tuán)隊(duì)，和國(guó)內(nèi)的肉類廠和蔬菜大棚基地都有合作，在國(guó)內(nèi)多個(gè)省市自治區(qū)都有自己的分公司網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣東、廣西、安徽、北京、天津、上海、海南、湖南等。這樣才能夠在源頭上面保障客戶們吃到放心的食物。泰鑫管理服務(wù)有限公司擁有雄厚的資金作為后備力量，并且在合作的商戶那邊都得到了一致的好評(píng)和認(rèn)可。許多人紛紛將泰鑫管理服務(wù)有限公司介紹給認(rèn)識(shí)的人，擴(kuò)大泰鑫管理服務(wù)有限公司的。

食堂承包公司具備的十個(gè)條件作為關(guān)系到員工日常飲食的關(guān)鍵，食堂承包公司一直以來受到企業(yè)、學(xué)校等關(guān)注，選擇好的餐飲公司是讓公司員工享受到營(yíng)養(yǎng)健康的飲食關(guān)鍵。那么的餐飲公司應(yīng)當(dāng)具備哪些條件呢?下面由泰鑫膳食食堂承包公司講解：(一)合法的關(guān)聯(lián)證件，例如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等。(二)是否有嚴(yán)格的清潔處置原則，廚房、餐具、食物、庫房等都必須做到潔凈、規(guī)整。(三)是否有合格的供貨商，需要有執(zhí)照及其他各類相關(guān)證件。(四)能否收購新鮮的蔬菜等，應(yīng)要有大型蔬菜基地及飼養(yǎng)基地作為協(xié)作。(五)成型、安穩(wěn)及種類齊全的物流中心，具有一定規(guī)模的大型物流是飯菜質(zhì)量的首要條件。(六)餐飲公司須嚴(yán)格遵從合同事項(xiàng)，不能夠一味追求利潤(rùn)，應(yīng)該始終如一的堅(jiān)持膳食可口，菜品新鮮。(七)大型配送中心及車隊(duì)，糧油庫、副食庫等也是食堂承包公司所必須的。(八)廚房工作人員必須獲得健康證才能上崗。(九)餐飲公司的工作人員必須嚴(yán)格遵照廠方的相關(guān)規(guī)定，對(duì)廠方職工熱心，不得以權(quán)謀私。(十)在食堂內(nèi)建立職工意見箱，按照職工意見及時(shí)改進(jìn)不足的地方。