酒鬼花生所需食物：花生豆300克，干辣椒適量，花椒適量，辣椒粉適量，鹽少量，植物油適量，水適量，香辣少量作法：1.花生豆在水中泡少兩個鐘頭，剝?nèi)ケ砥ぃ馗伤?，放冷藏室一宿?.涼鍋冷油，放入花生豆，炸至掉色撈起來。（不必炸至太黃再撈，那般就晚了）3.提前準備花椒和干辣椒，干辣椒切條，實際的量依據(jù)本人口感。4.鍋里放少量油，堅果炒貨_酒鬼花生多少錢一斤，油6成熱放入花椒再放入朝天椒，炒出香味放入花生豆煸炒，熄火。再添加鹽，辣椒粉和香辣。翻拌起鍋，晾涼就脆了。蒜蓉粉絲海蠣子食物：海蠣子6個、蒜頭全頭、粉絲、海鮮醬油、干辣椒、大蔥、生抽醬油、香油、植物油。

花生和別的調(diào)料，像油、小辣椒、麻椒、鹽、白砂糖等歷經(jīng)生產(chǎn)加工而成，吃的情況下早已是剝?nèi)チ嘶ㄉ馓祝缘娇谥邢滔阆憷?，嚼起來吱吱作響噶崩脆。說吃花生米吃的方式，非食用花生莫屬了。酒精花生是十分的開胃小菜。他們制做簡易，清爽爽口。醉鬼花生的全過程?花生米冷鍋下冷鍋油，開啟小火漸漸地炒，一邊用小勺炒，拌和，讓花生快速脫干。一直煎花生，直至顏色變黃，當有嘶嘶聲時，操縱油從鍋中取下；在鍋中添加小量植物油。

酒鬼花生改小火再次煸炒，炒到鹽粒子的色調(diào)變?yōu)樽攸S色就差不多了。能夠挑幾個花生米出去晾涼嘗一嘗，如果吃起來也有綿軟的覺得，就必須再次炒。炒好的花生米用漏勺將鹽和大料過慮掉，剩余的可以用器皿裝好，存著下一次再炒。剛起鍋的花生米用多張紙巾在下面，那樣可避免花生米受潮變松，制冷后就可以吃完，高腳杯滿到了沒有？提前準備啟動嘍。小脆的五香花生米，太美味，不喝酒的立即當小零食吃完，香酥解饞解餓，喜愛的親手做起來。這菜沒啥方法，要留意的便是一開始走紅炒，炒到花生米表面干躁后改小火，一定要改小火炒，要不然非常容易炒糊了。

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