高壓蒸氣滅菌：將滅菌物置于密封的高壓鍋內(nèi)，利用加壓高溫蒸氣在較短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到徹底滅菌的 方法。

  （1）液體培養(yǎng)基在1公斤/平方厘米下，處理20~30分鐘，溫度約為121℃。

  （2）固體培養(yǎng)基在1.5kg/平方厘米下，處理1~2小時(shí)，溫度為128℃

   高壓蒸氣滅菌的使用步驟：加水至水位線—→裝物—→加蓋—→加熱溫—→放冷氣—→升壓保壓—→排氣—→出鍋。

   注意：（1）裝掛不要擺得太擠，以免影響蒸汽流通和滅菌效果。

         （2）加蓋，猴頭菇滅菌鍋，對(duì)角線旋緊螺旋。

         （3）壓力未降至0時(shí)，切勿打開鍋蓋，否則突然，招致培養(yǎng)基沸騰，沾濕棉塞，甚至沖出管外。

食用菌滅菌鍋特點(diǎn)

食用菌滅菌鍋設(shè)計(jì)壽命考慮的三種因素：材質(zhì)，工作條件，板厚。這三者是影響設(shè)計(jì)壽命的重要因素

1、材質(zhì)：食用菌滅菌鍋材質(zhì)分為不銹鋼與碳鋼兩種，猴頭菇滅菌鍋報(bào)價(jià)，兩種都可以承受殺菌過(guò)程中的高溫，猴頭菇滅菌鍋售后服務(wù)哪家好，高壓環(huán)境，不銹鋼的原材料購(gòu)買成本要高于碳鋼，故而用不銹鋼材質(zhì)的人要少一些，但是壽命卻是比碳鋼要長(zhǎng)很多

2、工作條件：殺菌鍋工作過(guò)程中需要設(shè)定高溫，高壓，如果長(zhǎng)時(shí)間使用的話能保持罐體腐蝕性差，故而能提高使用壽命，這就是說(shuō)用不壞放壞的道理

3、板厚：不用說(shuō)大家肯定知道的道理，同樣板材下，板厚越厚使用壽命越久

金針菇食用菌滅菌器生產(chǎn)|:大門密封槽位于容器缸體上，也可位于門體上，牢固可靠，不漏氣。 l 主要配件都是進(jìn)口貨國(guó)內(nèi)先進(jìn)的配置，故障率低。 l 內(nèi)車進(jìn)出滅菌柜內(nèi)，采用軌道設(shè)計(jì)，平衡省力。 主要配件都是進(jìn)口貨國(guó)內(nèi)先進(jìn)的配置，故障率低。 蒸汽式食用菌滅菌器 設(shè)備特點(diǎn) l 滅菌徹底。全部控制系統(tǒng)采用電腦觸摸屏控制，進(jìn)汽、排汽升溫、保壓等方面全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制。 l 技術(shù)先進(jìn)、設(shè)置靈活。根據(jù)不同菌類培養(yǎng)基的滅菌要求，滅菌溫度、滅菌時(shí)間等技術(shù)參數(shù)都可以采取自由設(shè)定或固定程序，從而達(dá)到滅菌效果和一機(jī)多用。具體操作請(qǐng)參閱下面設(shè)備使用說(shuō)明。 l 配置高，價(jià)格低廉，維修率低。

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