怎么自制面包糠效果更好

土司去掉外皮，切小塊，面包糠廠商，放入攪拌機(jī)，面包糠價(jià)位，15秒鐘即可。用這種方法自制面包糠，但做出的面包糠要放一段時(shí)間才會(huì)變硬，不能馬上使用。

吐司2片切成小丁。平底鍋加熱，開小火放入吐司小塊不停的翻炒幾分鐘，再用鏟子壓碎，至吐司變硬變脆。將吐司碎放入篩網(wǎng)，用搟面杖壓成粉末狀即可。

把剝掉皮的面包放進(jìn)食品袋里，系緊袋口，放進(jìn)冰箱的冷凍室，冷凍兩個(gè)小時(shí)。凍至面包發(fā)硬后將其取出，掰下一小塊，一捏就碎了，再用手搓至均勻無雜質(zhì)，面包糠就做好了！

在面包糠中是含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物存在的，同時(shí)還有少量的維生素及鈣、鎂、鉀、鋅等礦物質(zhì)的存在，這樣對(duì)人體來說無疑是有好處的，邢臺(tái)面包糠，這樣還可以被我們?nèi)梭w消化和吸收，再加上面包糠中一般是可以用于油炸及油煎食品來吃的，這樣是可以起到緩解食品被炸焦時(shí)間的，這樣不僅可以讓食物味道好，還可以避免出現(xiàn)炸焦的問題產(chǎn)生。

大多數(shù)都是用黃色面包糠所煎炸的呢?那也不是黃色的面包糠更有營(yíng)養(yǎng)，只是在我們看到黃色的食品比白色的食物看起來更加的有食欲，所以說才大多數(shù)用黃色的面包糠，面包糠供應(yīng)商，因?yàn)辄S色可以刺激我們的神經(jīng)激發(fā)，并且還可以促進(jìn)我們身體的食欲，并且對(duì)于集中精力和提高學(xué)習(xí)興趣有非常大的幫助，所以說一些大多數(shù)的商販才會(huì)選擇用黃色的面包糠。

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