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奶茶店裝修布置
01、門頭設(shè)計(jì)
再小的奶茶店面都要出新,比如在日本看不到一家粗制濫造的形象門頭,紫陽(yáng)餐廳店面設(shè)計(jì),無論從用材和工藝上都極其講究。另外很重要的一點(diǎn)是,它們都考慮到了和大環(huán)境的相輔相成。所以只有自然而漂亮的,沒有招搖和突兀的。
02、燈光運(yùn)用
在店內(nèi)燈光的運(yùn)用上,除了遵守更基本的光照要求外,也注重奶茶店面藝術(shù)氛圍的燈光營(yíng)造。這其中包括了對(duì)燈具外型和光源的選擇,以及對(duì)發(fā)光體和反光體的設(shè)計(jì)。
燈光的種類不應(yīng)是孤立存在的,它要為奶茶店經(jīng)營(yíng)服務(wù),吊燈、吸頂燈、宮燈、壁燈、筒燈、暗燈等等,不同的燈具,系統(tǒng)化使用才能顯現(xiàn)出它的魅力。
03、家具配飾的陳設(shè)
要注重店內(nèi)家具飾品的選擇和陳設(shè)要與店內(nèi)裝飾用材相協(xié)調(diào)。從質(zhì)感和顏色等方面精心把握,容不得一處不和諧的元素出現(xiàn)。所以,這樣裝修出來的奶茶店總會(huì)使人賞心悅目。
04、裝修風(fēng)格的選擇
奶茶店的發(fā)展越來越好,一條街七八家奶茶店都是常有的事,想要讓顧客在眾多的奶茶店中選擇你,那奶茶店的特色就相當(dāng)重要啦。
對(duì)快餐店進(jìn)行整體設(shè)計(jì)
對(duì)餐飲生產(chǎn)場(chǎng)所的布局安排,即確定產(chǎn)品生產(chǎn)各部門的具體位置,將生產(chǎn)所需要的設(shè)備、用具較為合理地組合成操作加工的點(diǎn)、線并分布在生產(chǎn)場(chǎng)所內(nèi)。這是一項(xiàng)復(fù)雜而又受多種因素影響的工作,因此,在進(jìn)行布局安排時(shí),應(yīng)該由布局設(shè)計(jì)者、管理者、生產(chǎn)者、設(shè)備共同討論,研究決定。
整體布局是指餐飲生產(chǎn)系統(tǒng)的整個(gè)設(shè)計(jì)規(guī)劃。通常中小型快餐店的生產(chǎn)場(chǎng)所是一個(gè)具有多種功能的綜合性大廚房,而連鎖快餐店的生產(chǎn)場(chǎng)所是由若干個(gè)不同功能的分點(diǎn)廚房組成的。連鎖快餐店各分點(diǎn)廚房是有機(jī)相連的整體,在廚房的位置、面積、生產(chǎn)功能的分配、產(chǎn)品的流程上,都要體現(xiàn)整體作業(yè)的協(xié)調(diào)性。
廚房面積的確定
廚房的面積在餐飲店面積中應(yīng)有一個(gè)合適的比例。廚房面積對(duì)生產(chǎn)是至關(guān)重要的,
它影響到工作效率和工作質(zhì)量。面積過小,會(huì)使廚房擁擠和悶熱,餐廳店面設(shè)計(jì)效果圖,不僅影響工作速度,而且還會(huì)影響員工的工作情緒;面積過大,員工工作時(shí)行走的路程就會(huì)增加,餐廳店面設(shè)計(jì)裝修,既浪費(fèi)時(shí)間又耗費(fèi)精力,同時(shí)還會(huì)增加清掃、照明、維護(hù)等費(fèi)用。國(guó)內(nèi)外廚房面積的差異很大,餐廳店面設(shè)計(jì)圖片,分析影響廚房面積的因素主要有以下幾個(gè)。
重慶咖啡廳如何裝修
1、 從消費(fèi)者角度出發(fā)
這里所要說的重點(diǎn)其實(shí)就在于整體的設(shè)計(jì),包括店內(nèi)與外墻的裝修設(shè)計(jì)。因?yàn)槿藗內(nèi)ミ@里的很大目的就是去放松的,所以在裝修設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)出消費(fèi)者角度出發(fā),想象一下自己是客戶會(huì)想要去一個(gè)什么樣的咖啡廳。
2、氣氛營(yíng)造
其實(shí)這一點(diǎn)是建立在上面這一點(diǎn)的基礎(chǔ)之上,因?yàn)橹挥心懔私饬讼M(fèi)者的需求,才能營(yíng)造出更更美的氣氛。這樣也就能吸引更多的顧客,當(dāng)然也就不愁沒生意了。
3、裝修風(fēng)格的選擇
因?yàn)檫@是一個(gè)新型的服務(wù)空間,所以在裝修風(fēng)格的選擇上多少會(huì)與普遍的室內(nèi)裝修有些不同。一般來說咖啡廳的裝修風(fēng)格主要可以從休閑風(fēng)格、大眾時(shí)尚風(fēng)格、人文風(fēng)格三方面去考慮。
4、燈光裝飾
有去過咖啡廳的朋友相信都知道,很多裝修得雅致的咖啡廳大都是開著那種別樣的燈光。如果燈光過于暗淡,會(huì)使咖啡廳顯出一種陰暗的感覺,而且也不利于顧客行走,但是如果太亮,又達(dá)不到那種效果。
企業(yè): 重慶萬山裝飾工程有限公司
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