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毛豆火腿面包食材明細(xì)高筋粉500g牛奶260糖40g玉米油40g胡蘿卜適量沙拉醬20g火腿適量燕子耐高糖酵母5g蛋清1個鹽5g蛋黃1個玉米粒適量毛豆適量做法步驟1、先準(zhǔn)備好材料,袋裝冷凍毛豆仁價格,火腿和胡蘿卜切小粒,廣州袋裝冷凍毛豆仁,毛豆水開后煮5分鐘悶5分鐘即可,袋裝冷凍毛豆仁生產(chǎn)基地,玉米買罐裝的。我上面說的適量,袋裝冷凍毛豆仁報價,要根據(jù)個人喜好添加,但要注意,蔬菜一定要瀝干水份再操作。將主料的液體倒入盆里,再加入固體,用筷子攪拌均勻,蓋保鮮膜靜置10分鐘2、10分鐘后,開始揉面,將面團(tuán)揉到如圖所示,撐開一片面團(tuán),破洞邊緣有鋸齒狀即可3、接下來在室溫下開始一發(fā)。夏天室溫大約24度左右,所以也是可以很快發(fā)酵的。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
毛豆所含的植物性蛋白質(zhì)是由18種氨基酸所組成。除了有豐富的營養(yǎng)價值外,美國的實(shí)驗(yàn)證明,每日進(jìn)食25mg的豆類蛋白質(zhì)可以降低血中的膽固醇和壞膽固醇的水平。對肥胖、、動脈粥樣硬化、等疾病有預(yù)防和輔助的作用。
1999年秋天美國的食品及管局(fda)已批準(zhǔn)在毛豆商品標(biāo)貼印上“可以減低患心臟病的機(jī)會”的字樣。另外發(fā)現(xiàn)到在消化途中所產(chǎn)生的peptides有強(qiáng)力壓的成份。而且peptides含有,抑制神經(jīng)興奮及有作用的元素。
1、新鮮豆莢較硬實(shí),每莢有2-3粒豆。豆的顏色應(yīng)是綠色或綠白色,豆上有半透明的種衣緊緊包裹(種子周圍白色膜狀物),用手掐有汁水流出。新鮮的毛豆都易煮酥,口感良好。2、購買時,要注意毛豆莢是否新鮮,莢的表皮茸毛有沒有光澤。不新鮮的毛豆往往浸過水,若豆莢發(fā)黃、茸毛色暗晦,豆莢易開裂,剝開時豆粒與種衣脫離,說明該豆已經(jīng)不宜當(dāng)作鮮豆食用了。3、挑選毛豆時,以新鮮青綠、莢形闊大、莢毛較白者為佳,豆仁越是飽滿、挺實(shí)越好,三粒莢的毛豆是為上品。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
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