永康市廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè)，公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

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有涂層不粘鍋的原理大家都知道，是利用不粘鍋涂層來達到不粘的效果，而涂層材質(zhì)大體來說一共有兩種，分別是聚四氟乙烯和陶瓷，不管是杜邦特氟龍涂層、美國華福涂層還是瑞士易寶龍涂層，他們的基本材質(zhì)都是聚四氟乙烯，其中特氟龍涂層市場份額比較大。

可根據(jù)要求定制不同規(guī)格，不同材質(zhì)，不同顏色的鍋具，歡迎與我聯(lián)系！

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注意不要超過260℃，不要明火干燒

主要成分聚四氟乙烯，260℃以上就開始變質(zhì)，日式炒鍋，380℃以上開始分解產(chǎn)生有害物質(zhì)。明火干燒就會達到這個溫度，導(dǎo)致不粘鍋分解有害物質(zhì)，日式炒鍋價格，所以一定要禁止明火干燒。

但平時做飯是無需擔(dān)心的，因為高溫的油炸，也才大概180℃~240℃，不粘鍋還很穩(wěn)定呢。

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1?? 新鍋用肥肉擦。新鐵鍋用熱水沖洗一遍放于灶上，開小火烘干水分。之后用筷子夾住肥肉擦拭鍋內(nèi)，肥肉會越變越小，鍋內(nèi)會留下黑油。將黑油倒掉，重新夾一塊肥肉擦，重復(fù)3至4次，至肥肉不再變黑。

2?? 少用鐵鍋煮湯。盡量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護其不生銹的食油層消失。

3?? 鐵鍋容易生銹，不宜盛食物過夜。

4?? 防銹抹點食用油。一般將鐵鍋內(nèi)的水擦凈后，可以抹一點食用油防止生銹。如果有輕微的銹跡，可用醋來清洗。

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