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該機主要由爐體、外亮、電加熱器、主控器四部分組成。

爐體：爐體是該機的容器部分，爐體內盛有油和水，食物在油中炸制。爐體上有冷卻管、放油閥、排污閥等，爐體采用食用設備不銹鋼0Cr18Ni9材料焊接而成。

外亮：采用附膜拉絲不銹鋼板折彎而成。

電加熱器：加熱油的熱源。由三根均勻排布的電熱管組成。使油層加熱更均勻。

主控器：采用國家標準溫控器，根據設定油溫控制加熱器工作。溫控器顯。

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第二步：鍋中放入適量的水，將水煮開后，然后將土豆條放入到鍋中，大火將土豆煮1分鐘后撈出放涼。土豆焯水時，煮1分鐘即可，電炸爐，如果煮的時間太長，會導致炸好的薯條不脆的。第三步：將淀粉撒到冷卻后的土豆條中，然后將土豆條放入到冰箱中，將土豆冰凍6小時左右，直到土豆完全凍硬即可備用。

企業(yè)是一家集生產制造、經銷商批為一體的有限責任公司。技術專業(yè)生產制造華夫爐、雞蛋仔機、雪媚娘爐，銷釘扒爐、扒爐、電炸爐、披薩爐、電烤箱、電加熱湯池等酒店廚房設備機器設備、酒店餐廳廚具設備產品系列，擁有 健全的售前服務，售中，電炸爐生產，售后維修服務管理體系。熱烈歡迎社會各界盆友親臨參觀考察、具體指導和商務洽談。電炸爐服務電話
 

油槽溫度檢測1.校準測溫計：A.提前準備冰水：應用一只空飲品杯添加冰塊兒及其從飲品塔引入冰水至滿杯。應當要有50%冰塊兒及50%水。B.將測溫計的探針放進一杯水中及其不斷搖晃直至溫度讀數平穩(wěn)。C.溫度讀數：此讀數應當為32℉(0℃)，電炸爐報價，正負極2℉(1℃).要不是，電炸爐定制，必須做校準，檢修，或拆換此測溫計。校準時，請遵循測溫計供應商原裝校準查驗及其調節(jié)程序流程申請辦理。

 

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