綠豆沙月餅:一、將準(zhǔn)備好的綠豆炮制兩個小時。二、將泡好的綠豆放入高壓鍋煮制20分鐘。三、將煮好的綠豆，用工具給它壓碎，在放入鍋中，把水分炒干加白砂糖。三、將面粉放入盆中，加入轉(zhuǎn)化糖、小蘇打、色拉油，中式烘培點(diǎn)心廠，和成面團(tuán)，醒制30分鐘備用。四、將醒好的面團(tuán)分成大小均勻的劑子 ，用手按扁做成月餅皮，把做好的蓮蓉，中式烘培點(diǎn)心廠商，放在月餅皮上包好后，放入模具里按壓成型，做成月餅生坯子。五、將做好的月餅生坯子放入烤箱，溫度控制在200度左右，烤20分鐘即可。

原料白涼粉

、椒鹽麻仁餡：花椒焙干冷卻，用料理機(jī)的研磨器磨成粉；一點(diǎn)出來放小碗中操作，剩下的可以反復(fù)加熱融化。 2.做的時候，水先不要加很多，因?yàn)闆龇厶鞖庠?，做出來的口感的厚?shí)度不一樣，這個月餅的相對要厚實(shí)一點(diǎn)好操作成型，概40度的樣子，倒入模子中，不要放滿，三分之一的樣子，中間放入水水果放好后再倒入剩余的三分之二放滿為止，涼粉等兩三分鐘就會凝固

。（也可以把水面團(tuán)和油酥面團(tuán)先分成小劑子后，用水劑子包油酥面劑子一個一個的搟皮折疊后搟成圓形的面皮。每個面劑子用搟面杖搟成圓形的面片，將鮮肉餡放在面片中央包起來，用手掌輕輕壓扁。豆沙月餅：1.用冷水泡隔夜。把紅豆放入高壓鍋中，中式烘培點(diǎn)心價格，加水蓋過紅5.中火一邊煮一邊翻到豆沙變粘稠，煮到差不多這樣就可以加入糖、麥芽糖和鹽，6.加了糖之后，南京中式烘培點(diǎn)心，豆沙會變稀，別擔(dān)心，繼續(xù)一邊炒一邊翻，炒到干后再加入黃油，拌勻就可以出鍋了

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