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黃桃糖水咱們自己做也非常簡單,新買來的硬邦邦的黃桃才是做糖水的好食材,那些放的有點軟的黃桃,就是熟的有些過了,黃桃罐頭廠,水煮后往往綿軟過頭了,影響口感。
黃桃豐收啦!硬邦邦的甜桃就該做成糖水,老人愛吃孩子吃不夠
這次給父母做,就按照老人家的要求,吃多少做多少,焦作黃桃罐頭,就是他們老兩口吃,所以兩個黃桃煮好晾涼,隨吃隨做。于是,碼完字的午后,我做了一小鍋的糖水黃桃,等老人午后睡醒再吃,時候剛剛好。當(dāng)然咱們也可以一次用五六個黃桃做的多一些,放入密封罐冷藏保存,年輕人當(dāng)然更愛吃這種口感涼涼甜絲絲的糖水。
黃桃算是水果中拔尖的一個品種,集美味,營養(yǎng),顏值于一身,但由于成熟期短且集中,又不易保存,所以我們一般很少吃到新鮮的黃桃,大多都是吃的黃桃罐頭。小時候喜歡吃黃桃罐頭了,可大人一般都不讓多吃,說黃桃罐頭里防腐劑太多,過量食用對身體不好,無奈,黃桃罐頭多少錢一瓶,每次都沒吃過癮?,F(xiàn)在正是黃桃的成熟期,想吃黃桃罐頭可以自己在家制作,沒有防腐劑,的味道,想怎么吃就怎么吃。前幾天分享了用水煮的方法制作黃桃罐頭
每個過期了的小孩,童年都會有那么幾個特別愛吃、但又沒機會多吃的東西,比如甜筒中的脆皮、咸鴨蛋里的蛋黃、肉松面包的肉松……
而黃桃罐頭,就是每個東北小孩童年時貪戀著的不可多得的美味,黃桃罐頭生產(chǎn)廠家,甚至比肉要金貴百倍。
那時候黃桃罐頭一般都是用個透明的大玻璃瓶做包裝,甜甜的糖水中泡著黃澄澄的果肉,單是隔著玻璃看看,就讓人忍不住咽口水。
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