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咖啡
17世紀(jì)咖啡的種植和生產(chǎn)一直為阿拉伯人所壟斷。當(dāng)時主要被使用在醫(yī)學(xué)和上,醫(yī)生和僧侶們承認(rèn)咖啡具有提神、醒腦、健胃、強(qiáng)身、止血等功效;15世紀(jì)初開始有文獻(xiàn)記載咖啡的使用方式,并且在此時期融入儀式中,同時也出現(xiàn)在民間做為日常飲品。因嚴(yán)禁飲酒,因此咖啡成為當(dāng)時很重要的社交飲品。
咖啡樹原產(chǎn)于非洲埃塞俄比亞西南部的高原地區(qū)。據(jù)說一千多年以前一位牧羊人發(fā)現(xiàn)羊吃了一種植物后,變得非常興奮活潑,咖啡館運營管理,進(jìn)而發(fā)現(xiàn)了咖啡。還有說法稱是因野火偶然燒毀了一片咖啡林,燒烤咖啡的香味引起周圍居民注意。
蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計、技術(shù)、管理、運營一站式服務(wù)。
咖啡店經(jīng)營模式有哪些
攤車式咖啡店
這種類型的咖啡對于經(jīng)營者來說,咖啡館顧問,可以說是投資成本低的一種了,要對于資金較少的自由創(chuàng)業(yè)族來說,廣西咖啡館,這是一個可以考慮的經(jīng)營模式。不過攤車是需要經(jīng)營者的快速和方便,咖啡的品嘗和感受的次要的,但咖啡的消費人群在逐漸的增加,咖啡店的經(jīng)營者在采取削價競爭的策略下,咖啡的品牌也在逐漸的被投資者所重視。
蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計、技術(shù)、管理、運營一站式服務(wù)。
經(jīng)營咖啡店一定要注意事項
要打造出自己的品牌,不要輕易自毀信譽:咖啡的出品品質(zhì)要穩(wěn)定,給予顧客的承諾要堅持做到,凡事都要從咖啡店的長遠(yuǎn)發(fā)展來考慮,不能只顧眼前的利益。
企業(yè): 蘇州森系餐飲管理有限公司
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電話: 0512-89991308
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