做板面時，首先在案子上排好三根小面棒，左手捏三個頭，連云港板面培訓，右手捏三個頭，猛地舉過頭頂，狠狠地摔在案子上。接二連三，噼里啪啦，邊摔，邊拉，邊閃，板面由此而得名。三根小面棒在廚師手里由短變長，由粗變細，折合三次，總長度達五丈有余，而且粗細均勻，提起似一道瀑布。撈起煮好的板面，清白潤滑，晶瑩透亮。廚師捏上一些嫩綠的青菜放在上面，安徽板面培訓多少錢，然后澆上沸好的棗紅色的臊子。白的面條，綠的菜葉，紅的臊子，安徽板面培訓電話，使人食欲大增。

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