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之前見(jiàn)商場(chǎng)賣的醉鬼花生,一直禁不住要買一袋,之后自己在家做,發(fā)覺(jué)和買的一模一樣美味,并且還能夠依據(jù)自身的口感來(lái)做,花生米是綠色植物食物,好多人都喜歡吃,花生米的做法有很多種多樣,花生能炒著吃,炸著吃,煮著吃,還可以把花生炒過(guò)后削皮,白砂糖熬出糖稀沾有花生涼透再吃。夏天,新鮮的花生很多發(fā)售,酒鬼花生生產(chǎn)線,全身都帶上土的新花生,聞著有股泥土的清香,價(jià)錢還不貴,因而在銷售市場(chǎng)上看到后一直在所難免順帶買幾公斤回家。
花生500克豆瓣醬2大勺麻椒1大勺花椒1大勺香葉2片八角兩個(gè)小辣椒10個(gè)糖1/2勺鹽、花椒面、辣椒面,白胡椒粉、味精適量醉鬼花生食物詳細(xì)介紹花生500克,豆瓣醬2大勺,麻椒1大勺,酒鬼花生的做法,花椒1大勺,香葉2片,八角兩個(gè),菏澤酒鬼花生,小辣椒10個(gè),酒鬼花生廠家,糖1/2勺,鹽適量,花椒面適量,辣椒面適量,白胡椒粉適量,味精適量,醉鬼花生的作法流程提前準(zhǔn)備食物。氣體無(wú)需加熱,立即放進(jìn)花生米。用200度烤12-15分鐘。用其他專用工具請(qǐng)依據(jù)自己的工作經(jīng)驗(yàn)勤觀查,以能輕輕松松搓去表皮為標(biāo)準(zhǔn)。將晾涼的花生米搓去外套。
醉鬼花生,然后攪拌的情況下,便能夠聽(tīng)到花生清脆的聲音,這個(gè)時(shí)候要十分留意,待一變色就需要馬上撈出來(lái),將其晾涼,這一全過(guò)程中,將鍋中不必要的油扔掉,留有底油;第五步,放進(jìn)花椒、大料、白砂糖、辣椒和鹽,而且滴進(jìn)少量純糧酒,小火炒成在其中的香氣后,將晾涼的花生放進(jìn),攪拌均勻,就可以熄火,晾涼就可以盛出享受。烹制小竅門:1、醉鬼花生是四川的一道特色美食,用花生配搭多種多樣調(diào)味品歷經(jīng)獨(dú)特的烹制工藝流程制做而成,口感好使用價(jià)值還很高,家中的大人和小孩都能夠安心吃。
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