官渡區(qū)劉建平蔬菜配送服務(wù)部教你怎么保存新鮮蔬菜！

要保存綠葉蔬菜，有種很簡(jiǎn)單的方法，將蔬菜的根部浸入水中（浸入約7厘米），此法可以讓蔬菜保鮮到次日。也可以先晾干蔬菜，然后把枯黃腐爛的葉子除掉，再將蔬菜放入塑料袋中，扎緊袋口，青海新鮮有機(jī)蔬菜，置于陰涼通風(fēng)的地方。此法可以讓蔬菜保鮮2~3天。

＊如何讓菜干保持綠色

把新鮮蔬菜制為菜干時(shí)，想讓菜干保持著蔬菜的綠色，可以先將蔬菜在沸鹽水里燙一燙，再取出晾干。

如何保存西紅柿

將青紅色還沒(méi)熟透的西紅柿放入密封的塑料袋中，新鮮有機(jī)蔬菜配送價(jià)格，扎緊袋口。置于陰涼處存放。每天要打開(kāi)袋口透氣約5分鐘（冬季換氣間隔時(shí)間可以是3~7天），新鮮有機(jī)蔬菜哪里有賣，用干毛巾揩去袋里的水汽，再將袋口扎好。此法可以將西紅柿保鮮1個(gè)月。

官渡區(qū)劉建平蔬菜配送服務(wù)部主營(yíng)蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、配送對(duì)象是企業(yè)、工廠、學(xué)校、地鐵、工地、餐廳、酒店、商場(chǎng)、超市、醫(yī)院、銀行、機(jī)關(guān)等各大企事業(yè)單位食堂。本店面坐落在王旗營(yíng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，20年的老店面，價(jià)格跟隨市場(chǎng)而動(dòng)。歡迎來(lái)電咨詢！

多吃蔬菜對(duì)健康有很多好處，但是蔬菜在烹飪過(guò)程種會(huì)流失部分營(yíng)養(yǎng)，那么生吃、炒、燉、焯煮、白灼、蒸、油煮這些做法里，哪種是美味又能保留營(yíng)養(yǎng)的？

新鮮蔬菜盡量不用榨汁機(jī)       

 咀嚼的作用不只是嚼爛食物，更重要的是使唾液中的消化酶充分地與食物混合，以促進(jìn)食物的消化與營(yíng)養(yǎng)的吸收，更大地獲取其保健價(jià)值。而榨成汁液飲服后就不能刺激消化酶的分泌。

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教你怎么種新鮮蔬菜

紙種芽菜

豆芽菜、豌豆苗等都是很容易上手培育的菜，而且種的時(shí)間也很短，7天就可以收獲一大盆芽菜！

方 法

先把綠豆（黃豆、豌豆均可）浸泡在水中5個(gè)小時(shí)，等到種子吸飽水膨脹，會(huì)開(kāi)始冒出小芽。

然后找一個(gè)篩盆當(dāng)做育苗容器，在盆底鋪上一層濕紙巾。

把浸泡好的綠豆鋪在紙上，為了避免壓斷幼芽，盡量鋪成均勻的薄層。

再用一條毛巾蓋住遮光，等待種子發(fā)芽。

大概每隔半天澆一次水，保持種子濕潤(rùn)，澆完后繼續(xù)拿毛巾蓋住，兩到三天后你就會(huì)看到芽苗漸漸長(zhǎng)高。

過(guò)不了幾天再掀開(kāi)看，你就有滿滿一大盆的豆芽菜了！

長(zhǎng)出來(lái)的豆芽菜，全家一起吃上好幾頓都沒(méi)問(wèn)題，自己種的綠色健康，清炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的美味，吃了還不長(zhǎng)胖哦！

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新鮮有機(jī)蔬菜哪里有賣-青海新鮮有機(jī)蔬菜-新鮮蔬菜找劉建平蔬菜由昆明圣洋蔬菜配送有限公司提供。昆明圣洋蔬菜配送有限公司為客戶提供“蔬菜批發(fā)蔬菜配送”等業(yè)務(wù)，公司擁有“劉建平”等品牌，專注于其它等行業(yè)。，在云南省昆明市虹橋王旗營(yíng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的名聲不錯(cuò)。歡迎來(lái)電垂詢，聯(lián)系人：龍大姐。