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用料
黃桃3個,冰糖少許
做法
將黃桃洗凈削皮,切成小塊;
2.黃桃放入鍋中,添水,以沒過黃桃為準(zhǔn);
3.大火燒開,放入適量冰糖(喜歡吃甜的就多放,喜歡吃酸的就少放),改小火,直至冰糖全部融化;
4.冰糖全部融化后就熬的差不多了,煮的時間太長水果會變軟,口感不好,關(guān)火冷卻,冰鎮(zhèn)后更好喝。
小貼士
1這種自己做的比超市買的吃起來更爽口,超市賣的罐頭吃著感覺比較濃稠。
2裝罐頭的盒子或瓶子在消毒過的情況下,裝上自制的黃桃罐頭放冰箱可以zui多可以保存三個月。
3此方法也適合其他可以做罐頭的水果,比如山楂、梨等 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
【黃桃罐頭】食材:黃桃5個、冰糖50g、礦泉水1小杯。做法:di一步,首先買5個新鮮的黃桃,去水果店挑選黃桃的時候,買那些摸著比較硬的,石家莊桃罐頭,表皮黃色,帶點(diǎn)紅色的zui好了,如果黃桃摸著很軟,就不適合做罐頭。第二步,然后把黃桃削皮,削皮后切成小塊,桃罐頭廠家,直接用刀一塊塊切下來即可,zui后剩下桃核扔掉就可以。這樣就不用費(fèi)力去桃核了,自己吃,切的形狀隨意就好了。第三步,然后將黃桃放入碗里,然后放入冰糖,再加一小杯礦泉水,桃罐頭多少錢一罐,為什么要加水呢?因為我喜歡湯汁多一點(diǎn),不加水的話,蒸好后湯汁較少,喝不了幾口就沒了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃罐頭的做法1、先將黃桃泡水洗干凈,削去外皮,用刀切十字花,去核,一塊肉肉取下來了。2、再將桃肉沖洗一下,切成小塊。3、把黃桃放入碗中,加上水和鹽浸泡5分鐘。4、撈出桃肉放進(jìn)鍋中,上面放冰糖和倒入適量的水,水不用太多。5、鍋?zhàn)右由w,開中火煮15分鐘即可,這個時間煮好的桃子軟硬正合適,煮好的黃桃,冰糖全部都化開了,桃罐頭哪個牌子好,自然就出汁了。6、煮好后,等黃桃自然冷卻,再裝進(jìn)瓶子,冷藏后再食用,口感zui佳。小貼士1、盡量挑選稍硬一點(diǎn)的黃桃。2、桃肉和糖的比例是5:1。3、煮黃桃時不要放太多水,水多會影響桃水的粘稠度。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
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