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[黃桃罐頭]
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//食材
黃桃適量
冰糖適量
//做法
1.把黃桃洗干凈去掉外皮;
2.切十字刀,一定要用力切到果核;
3.用勺子柄插進(jìn)縫隙中,用力撬下果肉;
4.果肉里加一把冰糖,沒(méi)過(guò)黃桃的清水;
5.中火煮10分鐘;
6.晾涼后放入冰箱冷藏;
7.超好吃的黃桃罐頭就完成啦;
8.再來(lái)個(gè)美美的擺盤,不能錯(cuò)過(guò)的夏日甜點(diǎn)完成啦!
黃桃,是一種很奇特的水果,
絕大多數(shù)人只在罐頭里吃過(guò)它,
之所以被拿來(lái)做黃桃罐頭,
是因?yàn)樯S桃太不容易保存了,
于是黃桃罐頭就應(yīng)運(yùn)而生了! 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
黃桃糖水
這個(gè)季節(jié)正是吃黃桃的季節(jié),網(wǎng)上買了一箱,有點(diǎn)吃不完了,于是想著做成糖水罐頭吃。
所需材料:黃桃、冰糖
操作步驟:
1、挑選無(wú)ba痕的黃桃,清洗干凈,然后用清水浸泡30分鐘左右;
浸泡
2、將黃桃皮刨掉;
刨去皮
3、然后將黃桃切成均勻的小塊,桃罐頭哪個(gè)牌子好,靠近果核的地方也要切掉;
切成塊
4、黃桃塊清洗干凈后放到鍋里煮,加入適量的冰糖,清水沒(méi)過(guò)黃桃即可;
放水放冰糖
5、大火煮開(kāi)后換成小火,煮半小時(shí)左右,黃桃肉有點(diǎn)綿軟后,就可以關(guān)火了; 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
黃桃上的毛很多,洗凈
黃桃用削皮刀刮去外皮,我左撇子,菏澤桃罐頭,市場(chǎng)上的刀,桃罐頭代理,我用著都有點(diǎn)別扭,要是能有些適合左撇子使用的刀具就好了。
為了好看,像超市里賣的罐頭,可以用勺挖成塊,這種比較恪手,用刀切塊更快捷省力。黃桃塊在淡鹽水里泡3分鐘。
砂鍋內(nèi)入桃子塊、涼白開(kāi)或礦泉水,我用的礦泉水,水面抹過(guò)桃子即可,加冰糖適量,大火煮開(kāi),煮開(kāi)我用了8分鐘。煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮18分鐘左右。關(guān)火。
果肉、湯汁入罐頭瓶,涼后放入冰箱,隨吃隨拿。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
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