“喊破嗓子，不如自己干出樣子。”第二年，謝家寬把家里的5畝土地全部種上獼猴桃，還租種了外出務(wù)工農(nóng)戶的6畝地。其他村干部每人也至少種上5畝。這一年，在村干部的帶動(dòng)下，123戶農(nóng)戶種植紅心獼猴桃400畝。

三年后，成片的紅心獼猴桃掛上了惹人愛的果實(shí)，把山村的田野裝點(diǎn)得一片翠綠，一上市就很快銷售一空，畝產(chǎn)收入的達(dá)到兩萬多元。

先種植的嘗到了甜頭，沒有種植的“眼紅”了。

謝家寬借勢發(fā)力，聘請專業(yè)技術(shù)員，挨家挨戶指導(dǎo)獼猴桃種植，到了2010年底，全村獼猴桃種展到3080畝。

桐元村一組村民姜學(xué)順上有父母，下有子女，家庭條件較差，連喂山羊都修不起圈。

在謝家寬的勸說和幫助下，他一口氣種植了6畝獼猴桃，年純收入3萬元。

有了錢，花果酒批發(fā)，姜學(xué)順把山羊養(yǎng)殖擴(kuò)大到180只，搞起了循環(huán)經(jīng)濟(jì)，用羊糞作獼猴桃的肥料。山羊又為他家增收25000元。

眼看像姜學(xué)順這樣脫貧致富的村民越來越多，謝家寬心里也越來越踏實(shí)。

藍(lán)莓果酒，選自藍(lán)莓果為原料，此果富含多種微量元素，并含有養(yǎng)護(hù)視力的“花青素”，經(jīng)傳統(tǒng)發(fā)酵工藝和現(xiàn)代技術(shù)精心釀造，果香和酒香和諧，口感舒適、味道很足、營養(yǎng)豐富、魅力獨(dú)特。

入口的香氣：后鼻腔的回溯香氣輕呷一口葡萄酒在口中不要吞咽下去。葡萄酒在口腔中加熱，后一批香氣分子得以揮發(fā)釋放：可以用嘴深吸一點(diǎn)空氣入口，讓空氣在口中穿越葡萄酒來感覺這新一層的香氣，如同大多數(shù)品酒師做的那樣。這種后鼻腔的回溯嗅覺能夠讓我們體驗(yàn)到“香氣濃郁持久度（稱之為P.A.I）”。香氣濃郁持久度，換句話說，就是在吞咽或吐出葡萄酒之后，口腔和后鼻腔感覺持續(xù)的時(shí)間，被稱為余韻，余韻長短是品評葡萄酒品質(zhì)的重要標(biāo)志。計(jì)算單位為“可達(dá)麗”（Caudalies），在拉丁語中為“Cauda”，法語寫成“queue”，也就是“余韻”的意思)，一個(gè)可達(dá)麗相當(dāng)于一秒鐘的時(shí)間。

重慶果酒定制是將各種水果汁直接發(fā)酵(或經(jīng)勾兌)后釀成的低度酒。一般的酒精含量為12%～18%。果酒含有各種維生素及礦物質(zhì)，并具有原來果實(shí)的芳香和酒的醇美，口味甜潤。果酒基本上以原來鮮果命名，如蘋果酒、荔枝酒、桔子酒和楊梅酒等。果酒的釀造以葡萄酒為代表，其他果酒的釀造方法與葡萄酒基本相似。果酒釀造方法基本上分為混合發(fā)酵法(即原料水果皮肉混合在一起發(fā)酵，這種方法多用來釀造深色果酒或紅葡萄酒)和分離發(fā)酵法(即把原料水果的皮與肉分開，單獨(dú)用果汁進(jìn)行發(fā)酵，這種方法多用來釀造淺色果酒或白葡萄酒)?？傊?，葡萄或其他水果在釀造過程中發(fā)生了質(zhì)的變化，一部分糖分變?yōu)榫凭?、單寧等成分減少了，芳香物質(zhì)增加了，形成了果酒的特殊風(fēng)味。

果酒外觀鑒別——應(yīng)具有原果實(shí)的真實(shí)色澤，酒液清亮透明，具有光澤，無懸浮物、沉淀物和混濁現(xiàn)象。

果酒香氣鑒別——果酒一般應(yīng)具有原果實(shí)特有的香氣，陳酒還應(yīng)具有濃郁的酒香，而且一般都是果香與酒香混為一體。酒香越豐富，酒的品質(zhì)越好。

果酒滋味鑒別——應(yīng)該酸甜適口，醇厚純凈而無異味，甜型酒要甜而不膩，干型酒要干而不澀，不得有突出的酒精氣味。

花果酒批發(fā)市場前景如何？由江西咪噢酒業(yè)有限公司提供。江西咪噢酒業(yè)有限公司為客戶提供“其他酒,發(fā)酵酒,配制酒,果酒,黃酒生產(chǎn),加工,銷售”等業(yè)務(wù)，公司擁有“果酒發(fā)酵酒其他酒”等品牌，專注于果露酒等行業(yè)。，在江西省宜春市樟樹市大橋街道辦事處湖坪村委旁的名聲不錯(cuò)。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：張經(jīng)理。