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隨著現(xiàn)在人們生活水平的不斷提升,不僅可以吃飽飯了,飯前飯后的零食小吃種類也是非常多的,現(xiàn)在街邊隨處可見的西點屋、小吃店、奶茶店等等,吃完飯后沒多久就覺得饞了,想吃點東西。但是外面的小吃吃過一次就不想去買了,首先感覺不衛(wèi)生,其次價格也比較貴,其實很多食材的成本比較低。尤其是現(xiàn)在很多女生朋友或者小孩很愛吃甜點糕點之類的,其實這些食物是暴利的,因為一般都是用面粉之類的做的,成本非常低。今天來給大家分享一下3種美味糕點的做法,中秋日本伴手禮廠家,不管是自己吃還是假日招待客人都是非常不錯的,大人小孩都愛吃呢。我們一起來看看吧!
雞湯年糕
年糕吸收了湯汁,變得軟糯,不用與牙齒過多較勁,多的是舌頭嘗出來的鮮美。
原料
水發(fā)香菇10克,上海青15克,水發(fā)干貝15克,水發(fā)筍干6克,中秋日本伴手禮廠家,年糕80克,雞腿200克,姜片、蔥段各少許,鹽、胡椒粉各2克,料酒、黃酒各適量
做法
1.在泡好的干貝里倒入料酒,中秋日本伴手禮廠家,提出鮮味。
2.沸水鍋中倒入雞腿,加入料酒,略煮汆去,撈出裝盤
待用。
3.蒸鍋注水燒開,放入干貝。蓋上蓋,用大火蒸6分鐘至熟。
炸年糕
外酥里嫩、嚼起來頗有筋道的年糕,脆而不油,柔軟細膩。
原料
年糕200克,雞蛋2個,辣椒面、蒜末、蔥花、香菜各少許,鹽2克,醬油5毫升,烏魯木齊日本伴手禮廠家,食用油、淀粉各適量
做法
1.年糕切成等量的小塊,放入熱水中煮軟,撈出。
2.小碗中放入淀粉,將年糕放入裹勻。
3.雞蛋中加入鹽,拌勻成蛋液,放入年糕均勻地裹上蛋液。
4.鍋中注油燒至七分熱,放入裹上蛋液的年糕。
5.待炸至金黃色,撈出控油,裝入盤中。
6.醬油中拌入辣椒面、蒜末、蔥花與香菜,食用時蘸取即可。
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