復合氣調保鮮包裝機保鮮原理

復合氣調保鮮包裝亦稱氣體置換包裝，五香魚盒式包裝機，國際上稱為MAP包裝（即Modified Atmosphere Packing）。復合氣調包裝機的原理是采用復合保鮮氣體（2-3種氣體按食品特性配比混合），對包裝盒或包裝袋內的空氣進行置換，改變盒（袋）內食品的外部環(huán)境，達到抑制細菌（微生物）的生長繁衍，邵陽盒式包裝機，減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度，從而延長食品的保鮮期或貨架期。

   氣調包裝機將原有的包裝盒抽真空，充入按一定配比的混合氣體對被包裝的食品進行有效保鮮。氣調包裝機是目前大型食品企業(yè)，鮮肉、熟食品、水果、蔬菜等配送企業(yè)，大型賣場所必備的食品包裝設備。

　　自動抽真空充氮氣封口機是專為杯裝、盒裝、碗裝、異形容器等抽真空封口設計的包裝設備。具有操作簡便，性能穩(wěn)定，醬豬蹄盒式包裝機，易于保養(yǎng).該機采自動程序控制，造型美觀，結構合理，功能齊全，操作簡便，符合國家衛(wèi)生法的要求，滿足標準經(jīng)、規(guī)模化生產(chǎn)。性能穩(wěn)定、生產(chǎn)，易操作。

氣調保鮮裝包裝機在保鮮技術上有什么功能？

氣調保鮮裝包裝機是當今世界食品保鮮包裝的一項熱門先進技術，它采用CO、N、O等保護性混合氣體置換包裝內的空氣， 利用各種氣體所起的不同作用，圣女果盒式包裝機，抑制引起食品變質的大多數(shù)微生物的生長繁殖，并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長保鮮期。

氣調保鮮裝包裝機適用范圍：

可廣泛用于肉、禽、魚、以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點等焙烤食品的包裝。經(jīng)過氣調保鮮裝包裝機的食品，由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng)，同事可達到較長的保鮮期，已越來越受到食品加工商及消費者的青睞。在歐美市場采用氣調保鮮包裝的食品發(fā)展十分迅速，年增長速度高達25%，目前每年氣調保鮮裝包裝機的總量已超過50億盒之多。

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