煮酒設(shè)備看材質(zhì)怎樣選擇

煮酒設(shè)備看材質(zhì)怎樣選擇

煮酒設(shè)備是蒸酒的工具，通常用來(lái)做釀酒設(shè)備的材質(zhì)很多，煮酒設(shè)備多少錢一臺(tái)，如木甑、鐵片、鋁合金、陶瓷、銅、不銹鋼等等，不同的材質(zhì)直接影響到酒的產(chǎn)量與質(zhì)量口感，哪種材料適合我們做釀酒設(shè)備，下面對(duì)不同材質(zhì)分析如下。

木甄，造價(jià)是便宜，但木甄是用一片片木板拼合起來(lái)的，木板間有縫隙，密封性不好，加上天鍋冷卻性能也不佳導(dǎo)致酒蒸氣往外跑，約降低20%產(chǎn)量，便宜買貴著用。

鐵皮，造價(jià)當(dāng)然也便宜，不過(guò)鐵皮容易生銹，蒸出來(lái)的酒是鐵銹味、顏色變黃，影響到白酒的質(zhì)量口感。

鋁合金，不會(huì)生銹，不耐高溫。鋁合金含有鉛元素，在蒸酒過(guò)程中被分解出來(lái)，影響到白酒的質(zhì)量，含有致癌物質(zhì)，國(guó)家食品衛(wèi)生法規(guī)定，不能用鋁合金來(lái)制作食品器具。

曲阜市久鼎釀酒設(shè)備有限公司坐落于孔子故里---山東省曲阜市，是專業(yè)從事釀酒設(shè)備的生產(chǎn)研制、開(kāi)發(fā)、和推廣的現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)及配套設(shè)備的制造廠！多年來(lái)，我廠家先后經(jīng)營(yíng)10余年來(lái)，堅(jiān)持“沒(méi)有好，只有更好，努力做到更好是我們一直以來(lái)的目標(biāo)”的經(jīng)營(yíng)策略，秉承“以市場(chǎng)為準(zhǔn)則，以新創(chuàng)科技為先導(dǎo)”“以德做人、以誠(chéng)做事”，的經(jīng)營(yíng)理念，扎實(shí)地走科研與生產(chǎn)相結(jié)合的道路。

想開(kāi)釀酒作坊創(chuàng)業(yè)，要怎樣選擇煮酒設(shè)備？

想開(kāi)釀酒作坊創(chuàng)業(yè)，要怎樣選擇煮酒設(shè)備？

想在農(nóng)村釀酒，一套適合釀酒創(chuàng)業(yè)的家庭釀酒設(shè)備是必不可少的，煮酒設(shè)備的優(yōu)劣與否直接決定了釀出來(lái)的酒的品質(zhì)，那我們?cè)撊绾翁暨x呢？

1、要有好的蒸汽煮酒設(shè)備。

“利劍在手，才能所向披靡”，一款好的設(shè)備可以幫我們節(jié)約人工、燃料和時(shí)間，讓我們有很多的時(shí)間花在賣酒上，在一定程度上也可以提高我們的出酒率。

好的煮酒設(shè)備的特點(diǎn)有哪些呢？

先進(jìn)的煮酒設(shè)備白酒設(shè)備，蒸煮鍋、酒度可調(diào)鍋蓋、導(dǎo)氣管和冷卻器，全套都是采用8k304鏡面不銹鋼材質(zhì)打造，其特點(diǎn)是耐酸耐堿耐高溫，正常使用壽命十年以上。

優(yōu)勢(shì)在于蒸汽加熱完全杜絕了糊鍋的現(xiàn)象，蒸餾鍋設(shè)計(jì)了節(jié)能加熱，節(jié)省了燃料，煮酒設(shè)備，降低了成本，鍋里設(shè)計(jì)了一個(gè)串蒸器可以做出多元化口感的酒，適合用于不同地區(qū)的需求。鍋蓋里設(shè)計(jì)了催陳寶過(guò)濾系統(tǒng)，確保了白酒的色澤還有酒香味，冷卻器采用了循環(huán)水冷卻確保了酒的產(chǎn)量。設(shè)備密封性好，散熱能力強(qiáng)，冷卻面積增大。內(nèi)設(shè)有壓力表、溫度計(jì)、便于測(cè)溫控壓。

普通常規(guī)的煮酒設(shè)備需要改進(jìn)的地方在哪里呢？

常見(jiàn)的劣勢(shì)一：普通傳統(tǒng)煮酒設(shè)備密封性不好，導(dǎo)致大量的酒蒸汽外泄，從而降低了出酒率。蒸餾設(shè)備里面“天鍋”冷卻面積小，也會(huì)導(dǎo)致酒蒸汽從出酒口里外泄。冷卻效果不明顯，不能使酒蒸汽全部冷卻。鍋蓋內(nèi)部沒(méi)有催陳寶，無(wú)法對(duì)酒蒸汽進(jìn)行過(guò)濾出雜和催陳增香，蒸出來(lái)的酒香氣單薄，鄉(xiāng)村煮酒設(shè)備，無(wú)法贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

常見(jiàn)的劣勢(shì)二：導(dǎo)氣管是直角，焊接起來(lái)容易，但是氣流上升不夠順暢，難以降低蒸酒時(shí)間和人工、燃料的成本。

常見(jiàn)的劣勢(shì)三：蒸煮鍋夾層設(shè)計(jì)技術(shù)不專業(yè)，家用煮酒設(shè)備，正常蒸酒的時(shí)候還能確保沒(méi)有糊鍋的現(xiàn)象，但是萬(wàn)一火力不穩(wěn)定等原因，產(chǎn)生了負(fù)壓，酒醅被吸到夾層里面，是無(wú)法清洗的。這些酒醅在夾層里面腐爛變質(zhì)以后，所有由這臺(tái)設(shè)備蒸出來(lái)的酒都難以免帶有腐爛跟變質(zhì)的味道，質(zhì)量大大打折扣。再加上鍋底有部分火苗直接加熱夾層的話，黏在夾層里面的酒醅糊鍋。加大了清洗的難度，增加了人工成本冷卻器若是螺旋管，由于管道過(guò)長(zhǎng)，會(huì)影響到蒸餾的時(shí)間。

2、要有好的釀酒技術(shù)。

如果想讓您釀的酒有一個(gè)好的銷路，就得要有一個(gè)好的口感，而如果沒(méi)有好的釀酒技術(shù)，靠自己的摸索想要釀出好質(zhì)量的白酒，那是不太可能的，所以一定要選擇一家釀酒的煮酒設(shè)備廠家。

3、銷售產(chǎn)品賺利潤(rùn)

銷售是每個(gè)創(chuàng)業(yè)者唯1注重的問(wèn)題，當(dāng)然這里的銷售和技術(shù)相當(dāng)重要，想要有產(chǎn)品先要有技術(shù)， 那么技術(shù)有了，接下來(lái)就是銷售產(chǎn)品的渠道了，這樣才能讓我們生意越做越好，同時(shí)賺取更多的錢！

煮酒設(shè)備價(jià)目表

做純糧酒用的煮酒設(shè)備，不論是工業(yè)級(jí)的釀酒設(shè)備還是家中用的釀酒設(shè)備，挑選釀酒設(shè)備全是做酒生產(chǎn)廠家不可或缺的階段，特別是在是釀酒設(shè)備的價(jià)格，一套釀酒設(shè)備好多錢呢，釀酒設(shè)備廠就來(lái)講一下好多個(gè)常見(jiàn)釀酒設(shè)備的價(jià)格。

一般煮酒設(shè)備的的大概歸類也就是說(shuō)100型，200型和500型號(hào)規(guī)格的，或許也有更大的，這種全是能夠跟據(jù)顧客的必須定作，但是釀酒設(shè)備也分兩層鍋底和單層鍋底的，包含選料這些吧，今日人們只說(shuō)一下單層鍋底的，炒鍋和不冷卻器導(dǎo)氣統(tǒng)統(tǒng)是金屬材質(zhì)的，大約價(jià)格吧，在其中100型的五千元一套，200型的7000一套，500型的14000元一套。

這一是常見(jiàn)的幾種煮酒設(shè)備大概歸類，實(shí)際的能夠依據(jù)顧客的定制要求再開(kāi)展價(jià)格上的交互.這就是說(shuō)大部分釀酒設(shè)備價(jià)格的歸納，詳盡能夠通電話資詢。

鄉(xiāng)村煮酒設(shè)備-久鼎釀酒設(shè)備-煮酒設(shè)備由?曲阜久鼎釀酒設(shè)備有限公司提供。“釀酒設(shè)備,不銹鋼儲(chǔ)存罐,對(duì)輥粉碎機(jī),大曲粉碎機(jī),釀酒配套設(shè)備”選擇?曲阜久鼎釀酒設(shè)備有限公司，公司位于：山東省曲阜市王莊鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，多年來(lái)，久鼎釀酒設(shè)備堅(jiān)持為客戶提供好的服務(wù)，聯(lián)系人：姜經(jīng)理。歡迎廣大新老客戶來(lái)電，來(lái)函，親臨指導(dǎo)，洽談業(yè)務(wù)。久鼎釀酒設(shè)備期待成為您的長(zhǎng)期合作伙伴！同時(shí)本公司還是從事釀酒設(shè)備，白鋼罐，高粱對(duì)輥粉碎機(jī)的廠家，歡迎來(lái)電咨詢。