片狀氯化鎂是白色結(jié)晶體，呈白色，有苦味，易溶于水和乙醇，在濕度較大時(shí)，白色氯化鎂廠家，容易潮解。

食品級(jí)氯化鎂又名水氯石，化學(xué)式 MgCl2·6H2O，分子量：203。白色結(jié)晶體，呈柱狀或針狀，有苦味。 易溶于水和乙醇，在濕度較大時(shí)，容易潮解。116~118℃熱熔分解。氯化鎂別名鹵片、鹽鹵，是以水氯鎂石或直接用制鹽母液為原料制成。食用氯化鎂可作為食品添加劑用于豆類制品生產(chǎn)中，作為穩(wěn)定劑或凝固劑。少量食用對(duì)人體無(wú)害。

氯化鎂化學(xué)性質(zhì)

系無(wú)色、無(wú)嗅的小片、顆粒、塊狀式單斜晶系晶體，味苦。有二水鹽和六水鹽兩種。二水鹽呈白色吸水性小顆粒。無(wú)水鹽為無(wú)色潮解性的片狀或結(jié)晶。常溫時(shí)為六水鹽，張家界白色氯化鎂，含水量可隨溫度而變化，100℃時(shí)失去2分子結(jié)晶水，白色氯化鎂生產(chǎn)，110℃時(shí)放出部分鹽酸氣，高溫下分解成含氧氯化鎂。

用于制金屬鎂、滅火劑、冷凍鹽水、陶瓷，并用于填充織物、造紙等方面；固化劑；營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑；呈味劑(與硫酸鎂、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用)；日本清酒等的助酵劑；除水劑(用于魚(yú)糕，用量0.05%～0.1%)；組織改進(jìn)劑(與聚磷酸鹽類合用，作為魚(yú)糜制品的彈性增強(qiáng)劑)。因苦味較強(qiáng)，常用量小于0.1%。

6水氯化鎂在冶金工業(yè)中，用作耐火材料和砌爐壁的粘合劑，是生產(chǎn)二號(hào)熔劑和冶煉金屬鎂的原料。在化學(xué)工業(yè)中是生產(chǎn)各種鎂鹽的原料。在食品工業(yè)中是蛋白質(zhì)凝固劑，生產(chǎn)豆制品。在建筑工業(yè)中，是生產(chǎn)鎂水泥的原料，在冬季施工時(shí)用做防凍劑。

壽光金磊化學(xué)有限公司地處渤海萊洲灣，位于壽光侯鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)區(qū)境內(nèi)。公司占地面積20000平方米。

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