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流淌在舌尖上的襄陽

“一江碧水穿城過，十里青山半入城”，一聯(lián)即把襄陽描述的如此準確且富有詩意，也難怪襄陽會被詩人們反復(fù)吟誦。

（1）古人比我們有想像力?！俺綑M地出，漢水接天回”；“江流天地外，山色有無中”。

（2）古人比我們悠閑享受?！按贯炞褪?，水清心亦閑”，襄婆婆黃酒多少度，“開軒面場圃，把酒話桑麻”。

（3）古人也比我們會喝酒?！跋尻柡蔑L日，留醉與山翁”；“山公欲上高，笑殺襄陽兒”。

古時碼頭很熱鬧?！伴L堤繚繞水徘徊，酒舍旗亭次第開。日晚出簾招估客，軻峨大艑落帆來。”那時碼頭該是酒旗客帆如林，船夫沽客似鯽，襄婆婆黃酒制作過程，一定少不了大碗篩酒。

這“篩酒”可是黃酒的專有術(shù)語。發(fā)酵酒釀好之后，襄婆婆黃酒簡介，酒液和酒糟混在一起。在飲酒的時候，必須用“篩子”過濾酒糟。所以說，詩人們那點豪情詩意，少不得襄陽黃酒的功勞。

古老的襄陽黃酒，孕育了這座城市的人文氣質(zhì)。從古自今，它一脈相承，不曾改變。襄陽人家家戶戶都會釀，都愛喝。它已經(jīng)融入了襄陽人的血脈，荊州市襄婆婆黃酒，是流淌在舌尖上的襄陽。

可以這樣說，你端起一碗襄陽黃酒，讓酒液在舌尖淌過，你所感受到的美妙滋味，和“孟浩然們”感受到的沒有二致。

真可謂“古今共一壺”啊。

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襄婆婆黃酒有哪些分類？

    再來按照含糖量來劃分的話，可以分為以下四種：

1.干黃酒：

“干”表示酒中的含糖量少。(0.5%以下糖分)

2.半干黃酒：

有一點甜，由于配料加了飯又稱為　“加飯酒”。我國大多數(shù)名貴黃酒，均屬此種類型。(0.5%-5%糖分)

3.半甜黃酒：

這種酒采用的工藝獨特，成品酒中的糖份較高。(5%-10%糖分)

4.甜黃酒：

這種酒一般是采用淋飯操作法，甜度很高。(10%以上)

    之后就是我們說的在釀酒的過程中增加一定用量的米飯而釀造的加飯酒和著有名的花雕酒了。

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    襄婆婆黃酒口感舒適、獨具風格的襄婆婆黃酒加上清爽精致的外包裝，迎合了年輕人的消費，使古老的襄陽黃酒在保持傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上得到了提檔升級，為襄陽黃酒增添了一股活力，改變了過去襄陽黃酒多以中老年人為消費群體的現(xiàn)象。吳紅亞對襄陽黃酒未來走向更加廣闊的市場充滿信心。襄婆婆黃酒

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