膳食管理公司講解不起眼食物卻是“營養(yǎng)高手”在我們的生活當(dāng)中有很多的食物都是不起眼的食物，殊不知往往是不起眼的食物卻是非常有營養(yǎng)的，飯?zhí)贸邪募冶阋耍敲?，接下來膳食管理公司講解不起眼食物卻是“營養(yǎng)高手”。1、蕓豆鈣元素能健骼，清溪飯?zhí)贸邪?，調(diào)整情緒。蕓豆是果蔬中的“含鈣量”，每100克帶皮蕓豆含鈣量達349毫克，幾乎達到了人體每天鈣推薦攝取量800毫克的1/2。萵筍和蕓豆在一起也是補鈣絕配，萵筍的根部帶有一種菊粉，可以加強鈣的消化吸收。烹制蕓豆時注意要高溫蒸煮，未完全熟透的蕓豆會形成，服用后很有可能會造成腹瀉、嘔吐。2、芋頭芋頭營養(yǎng)成分與土豆類似，且不帶有素，可以用來取代部分主食。難能可貴的是，它本身還帶有一種天然的多糖類植物膠體和膳食纖維素，可以潤腸，大學(xué)飯?zhí)贸邪?，。建議多采用清蒸或是與肉一起燉著吃，這樣能保留芋頭絕大多數(shù)營養(yǎng)。由于芋頭中淀粉含量較高，不適合過多服用，以免引起肚脹?；颊咭偈秤箢^，腸胃濕熱者禁吃。3、山藥山藥被稱作“小人參”，其帶有的粘液多糖可以防止粘膜損傷，可以在胃蛋白酶的作用下保護胃壁，防止和。此外它帶有的多酚氧化酶可以幫助腸胃消化。山藥配搭雞肉、排骨、牛腩等肉類一起吃，可健脾和胃。一般人群均可食用山藥，但的人不適合服用。4、紫薯紫薯中的原花青素含量遠遠地超過其他薯類，是體內(nèi)、消除氧自由基的高手。它帶有的硒元素易被人體消化吸收，留在蛋白中同樣可以抗擊自由基，細(xì)胞的生長。紫薯熬粥作羹都稱得上絕配，蒸煮可保留大量營養(yǎng)成分。若配搭蜂蜜、酸奶制成涼品可使口感更好，營養(yǎng)更豐富，適合夏季服用。由于紫薯易在胃中產(chǎn)酸，故患者不適合服用。

食堂承包解說食用青椒的好處廣東人喜歡吃粵菜，就是不辣的菜，口味比較清淡，他們平時不喜歡吃一些容易上火的東西，比如辣椒，就是很容易上火，但是他們炒菜都比較放一種辣椒，就是青椒，那種辣椒是不辣的，而且不會上火，食堂承包小編告訴你食用青椒的好處吧。一、解熱、鎮(zhèn)痛：辣椒辛溫，能夠通過發(fā)汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用。預(yù)防：辣椒的有效成分辣椒素是一種物質(zhì)，它可阻止有關(guān)細(xì)胞的新陳代謝，從而終止細(xì)胞組織的癌變過程，降低細(xì)胞的發(fā)生率。增加食欲、幫助消化：辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促進腸道蠕動，專業(yè)飯?zhí)贸邪鼜S家，幫助消化。減肥：辣椒所含的辣椒素，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪積存，有利于減肥防病。二、防治壞血病：它含有豐富的維生素C、維生素K，可以防治壞血病，對牙齦出血、、血管脆弱有輔助作用。散寒祛濕：一般人都會感覺到，吃了帶有辛辣味的青椒之后會心跳加快、皮膚血管擴張。所以中醫(yī)地它的看法和辣椒一樣，有溫中下氣、散寒除濕的說法。青椒為植物界，雙子葉植物綱，菊亞綱，茄科。果實為漿果。別名很多，大椒、燈籠椒、柿子椒、都是它的名字，因能結(jié)甜味漿果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特點是果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作為調(diào)味料。由于它翠綠鮮艷，新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種顏色，因此不但能自成一菜，還被廣泛用于配菜。

膳食公司為您講解西紅柿的食用價值西紅柿是大家日常生活中經(jīng)常見到的蔬菜，西紅柿有五大食用價值你知道嗎？因此今天就由膳食公司來為大家講解一下西紅柿的食用價值。一、緩解，減緩衰老:膳食公司告訴您，應(yīng)及時補充番茄紅素，防衰老，增強免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還可以減少黃斑變性和色素沉著。二、:番茄紅素能有效預(yù)防、消化道癌、、、、、癌、。三、:吃西紅柿有利于改善牙齦出血或皮下出血患者的癥狀。四、預(yù)防形成:、患者每天喝番茄汁是有益的。五、健胃消食:膳食公司告訴您，多吃西紅柿能幫助消化，潤腸，預(yù)防。