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焦作壓片糖果代加工-壓片糖果加工貼牌制造工藝流程與操作要點(diǎn)是什么呢?相信很多人都不是很清楚吧,接下來(lái)就由我為大家介紹一下吧,我們來(lái)看一下吧。
壓片糖制造工藝流程:制糖粉- 配料- 混和- 造粒- 干燥- 整粒- 壓片成型。制造壓片糖的工藝技術(shù)參數(shù):
制糖粉時(shí)需經(jīng)80 ~ 100目篩濾, 配料混和攪拌時(shí)間大約10分鐘,造粒時(shí)應(yīng)視糖粒直徑而定篩網(wǎng)的篩孔尺寸。干燥時(shí)溫度一 般為60"C左右,顆粒水分為0.5% ,壓片成型時(shí)應(yīng)控制環(huán)境濕度,相對(duì)濕度為60%以下。
壓片糖果工藝的操作要點(diǎn)
原輔料混臺(tái)。( 以納豆為例)將納豆凍干粉、異麥芽酮糖等原輔料分別過(guò)100目篩除去大顆粒物料,稱量后混合均勻。
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比如牛乳鈣片壓片糖果、酯壓片糖果、秋葵壓片糖果等,這些壓片糖果方便攜帶,也受到了消費(fèi)者的青睞。
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