2、上海洛漫餐飲有限公司是一家是一家經(jīng)工商、稅務(wù)、食品衛(wèi)生部門核準(zhǔn)注冊、**營養(yǎng)快餐配送、食堂承包（各類企業(yè)食堂、醫(yī)院、學(xué)校、事業(yè)單位），浦東新區(qū)快餐快餐配送，團(tuán)膳服務(wù)等食堂管理一體化的餐飲服務(wù)公司。

3、公司歷經(jīng)多年的實(shí)踐、發(fā)展和創(chuàng)新，建立了合理有效穩(wěn)定的組織服務(wù)體系。本著誠信、**的經(jīng)營原則，精細(xì)的規(guī)范化管理，浦東新區(qū)快餐快餐配送，以美味食品、合理的價格，浦東新區(qū)快餐快餐配送，采用先進(jìn)的設(shè)備和**原料，同時公司遵循市場規(guī)律，不斷完善企業(yè)的經(jīng)營管理和產(chǎn)品的制作工藝，致力于創(chuàng)建具有自身特色體系。

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5、食品按類別，品種分架、隔墻、離地整齊擺放，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封，同時經(jīng)常檢查，防止霉變。

6、肉類、水產(chǎn)品、禽蛋等易腐物品應(yīng)分別冷藏貯存。用于保存食品的冷藏設(shè)備，必須貼有標(biāo)識并有溫度顯示裝置。肉類、水產(chǎn)類分柜存放，生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜絕生熟混放。

7、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。

8、做好防鼠、防蠅、放蟑螂工作，安裝符合要求的擋鼠板。

確保食品原材料新鮮，安全。

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二、食品貯存管理

1、食品與非食品不能混放，食品倉庫內(nèi)不存放0有害物品，不存放個人物品和雜物。

2、倉庫內(nèi)要定期清掃，保持倉庫、貨架清潔衛(wèi)生，經(jīng)常開窗或用機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng)，保持干燥。

3、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作。***變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、0有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品，無衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品、未索證的食品不得驗(yàn)收入庫。

4、做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫登記，做到先進(jìn)先出，易壞先用。

8、工作告一段落后，洗菜池、工作臺、砧板、案板必須打掃干凈。

9、餐具、炊具用前消毒，臺、桌擦洗干凈，用后清潔干凈，擺放整齊并置于兩面通風(fēng)處。攪拌機(jī)無酸味、切肉機(jī)清潔無異味，***清潔無銹跡。

10、貨架、售賣臺、抽風(fēng)系統(tǒng)、箱柜要經(jīng)常清掃，保持整潔，洗物池做到無垢、無苔。

11、灶臺和櫥柜清潔完好，無破損，無油垢，無垃圾，櫥柜內(nèi)各種用具用品擺放有序，無私人用品。

12、保持地面清潔，每餐一小掃，每周一次大掃除。

13、餐桌殘留物及時清理，保持桌面清潔，無油膩。

14、垃圾箱（桶）加蓋蓋好，四周無散積垃圾，打開后及時清運(yùn)。

餐廳內(nèi)外下水管道暢通，經(jīng)常打掃。

15、講究個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣，便后洗手，不隨地吐痰、扔雜物，不刁煙作業(yè)。上班時穿戴工作衣、帽。

16、無關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入工作區(qū)，嚴(yán)防食物中毒。

17、工作人員每年體檢一次，做好疾病傳播和細(xì)菌交叉***預(yù)防工作。

4、公司一直以來堅(jiān)持“努力創(chuàng)新、科學(xué)管理、獨(dú)到經(jīng)營”的原則，通過降低原材料成本，優(yōu)化資源配置，增加貴公司員工用餐質(zhì)量，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，用真誠、有效的服務(wù)促進(jìn)雙方合作，從而實(shí)現(xiàn)共贏格局。

5、相信在源遠(yuǎn)流長的中華飲食文化史上洛漫一定會留下燦爛的一筆。

6、我們每天在附近大型市場采購新鮮足量的食材，由**人員驗(yàn)收質(zhì)量，把好質(zhì)量每一關(guān)；采購備足各種食材，做到索證索票； 所有食材有公司統(tǒng)一采購配送到貴公司。

7、食材經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)測中心檢查，上海洛漫餐飲有限公司對食堂衛(wèi)生問題負(fù)全部責(zé)任。

8、限制利潤、微利經(jīng)營、沒有短期行為，以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展。

9、開放式經(jīng)營，接受各方監(jiān)督，虛心聽取意 浦東新區(qū)快餐快餐配送

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食品飲料銷售公司絕大多數(shù)不是成本驅(qū)動的，屬于品牌推動或者渠道拉動。我國消費(fèi)品品牌化周期普遍時間不長，在全球化競爭背景下，絕大多數(shù)食品飲料銷售公司品牌化進(jìn)程基于深度分銷以及相應(yīng)的廣告費(fèi)用投放，所以過去來看，我國品牌建設(shè)與渠道體系是互為一體的。隨著消費(fèi)者對生活品質(zhì)的追求逐步提高，健康養(yǎng)生理念越來越深入人心，人們的消費(fèi)更加趨于理性，也更愿意把錢花在相對健康的食堂承包，快餐配送，桶飯，盒飯。有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)應(yīng)該是過去十年獨(dú)一沒有感受到消費(fèi)升級的影響,從國內(nèi)食品商業(yè)變化和進(jìn)口食品增速來看,需求升級態(tài)勢明顯。有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)如果及時轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略將可分享行業(yè)巨大贏利蛋糕,否則有可能錯失歷史機(jī)遇,落得竹籃打水一場空。我們將消費(fèi)者的產(chǎn)品購買動機(jī)簡單分成習(xí)慣性消費(fèi)和沖動型消費(fèi)兩類,習(xí)慣性消費(fèi)的產(chǎn)品可對應(yīng)食品飲料板塊的調(diào)味品行業(yè)。對于本公司是餐飲企業(yè)管理，食品流通，以下限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營：餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動），（各類企業(yè)食堂、醫(yī)院、學(xué)校、事業(yè)單位），團(tuán)善服務(wù)等食堂管理一體化的餐飲服務(wù)公司。而言,產(chǎn)品習(xí)慣性消費(fèi)的多寡可以用復(fù)購率來衡量。浦東新區(qū)快餐快餐配送

上海洛漫餐飲有限公司致力于食品、飲料，是一家其他型公司。公司自成立以來，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個細(xì)節(jié)，公司旗下食堂承包，快餐配送，桶飯，盒飯深受客戶的喜愛。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠信為本的理念，打造食品、飲料良好品牌。上海洛漫餐飲公司立足于全國市場，依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，融合前沿的技術(shù)理念，飛快響應(yīng)客戶的變化需求。