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消毒柜外部結(jié)構(gòu)主要由LED顯示屏、觸摸按鍵、拉手、門體、擱物架(由上層架和下層架組成,主要用于存放碗、盤、筷子、勺子等餐具)、電源線插頭、光波管、紫外線管等組成。下圖所示為消毒柜外部組成。消毒柜使用注意:應(yīng)將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒,這樣能縮短消毒時(shí)間和降低電能消耗。消毒柜擺放位置也很重要,一般離墻距離不低于30cm,放置在干燥通風(fēng)的地方好,消毒器件不要開門,這樣消毒效果才不會(huì)受到影響,
消毒柜擺放位置也很重要,一般離墻距離不低于30cm,放置在干燥通風(fēng)的地方好,消毒器件不要開門,這樣消毒效果才不會(huì)受到影響,臭氧消毒一聽就很厲害,這種消毒方法可以氧化分解病菌,嵌入式消毒柜,就算沒有高溫,消毒柜價(jià)格,也可以徹底破壞的病菌的新陳代謝。消毒柜注意點(diǎn):消毒時(shí)不能打開柜門,雙開門消毒柜,結(jié)束之后也不要立即打開,結(jié)束20分鐘之后為好。
雙功能消毒柜是一種同時(shí)具有高溫消毒和臭氧消毒功能的電子消毒柜。它分為兩層:上層釆用臭氧消毒,六安消毒柜,下層采用高溫消毒。消毒柜的作用還是很強(qiáng)的,清洗肉眼看不到的病菌,比如霉菌、大腸、沙門氏菌等等,尤其是霉菌,在南方真的很容易滋生,就算是沖燙清洗也仍舊會(huì)有殘留,所以不少小伙伴為了更好消除隱患,會(huì)置辦消毒柜。餐具放入消毒柜之前要注意:塑料等不耐高溫的餐具直接放置在消毒柜的上層的臭氧低溫消毒箱內(nèi),對(duì)于陶瓷和玻璃類材質(zhì)的餐具就放置在消毒柜的下層采用高溫紅外線消毒。
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