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草莓定植適合西安地區(qū)栽培的采摘型草莓品種主要有章姬、紅顏等,果實香味濃郁,色澤艷麗,深受消費者歡迎。8 月下旬定植,12 月下旬至翌年 1 月初首批果實成熟上市,3~4 月達到盛果期。定植前2~3 d(天),可在苗床噴施 1 次 2.5% 乳油 2 000~3 000 倍液防治螨蟲、蚜蟲等。選擇無明顯病蟲害、葉片濃綠肥厚、根系發(fā)育良好的健壯苗,摘除老葉、病葉和匍匐莖,每株留 4 葉 1 心,單行定植于栽培槽,株距 15 cm,定植深度以“深不埋心,淺不露根”為原則,苗心與基質(zhì)表面相平或稍高。為便于管理和采摘,平菇層架規(guī)格,定植時要將匍匐莖弓背統(tǒng)一朝向過道。
在室內(nèi)栽平菇有利于控制溫度,減少害蟲、雜菌危害,杏鮑菇層架規(guī)格,生產(chǎn)穩(wěn)定,產(chǎn)量高等優(yōu)點,但室內(nèi)一般光線不足,層架,通風(fēng)不良,如大面積栽培需要搭架子,投資較大。而露天晝夜溫差大,空氣新鮮,成本低,培菌層架廠家,因此,大批量的生產(chǎn)以選擇露天的較多。
室外(露天)栽培場地,露天栽培場地的形式很多,常見的有陽畦、拱形薄膜半地下室、大棚等。這種方式不需要特殊設(shè)備,成本低,產(chǎn)量高,能在春秋和初冬栽培。具體做法如下:選擇背風(fēng)向陽、坐北朝南的地方東西走向做畦。畦一般北高南低,兩墻的高低差15~20厘米。陽畦的長度宜短不宜長,一般5米左右。方便管理,病蟲害侵染菇床時易于控制,有利于均勻出菇。
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