一水檸檬酸分子式為C6H8O7·H2O，主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作劑、增塑劑、洗滌劑。粉體與空氣可形成性混合物。遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒的危險一水檸檬酸與二水檸檬酸鈉配pH6.0的檸檬酸鹽緩沖液。主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味 劑及防腐劑、保鮮劑。 還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè) 中用作 劑、增塑劑、洗滌劑等。

檸檬酸是世界上用生物化學(xué)方法生產(chǎn)的產(chǎn)量有機酸， 檸檬酸及鹽類是發(fā)酵行業(yè)的支柱產(chǎn)品之一，主要用于食品工業(yè)，工業(yè)級檸檬酸批發(fā)，如酸味劑、增溶劑、緩沖劑、劑、除腥脫臭劑、風(fēng)味增進劑、膠凝劑、調(diào)色劑等。
在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品，其需求量受季節(jié)氣候的變化而有所變化。檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。在水果罐頭中添加檸檬酸可保持或改進館藏水果的風(fēng)味，提高某些酸度較低的水果罐藏時的酸度（降低pH值），減弱微生物的抗熱性和抑制其生長，南陽工業(yè)級檸檬酸，防止酸度較低的水果罐頭常發(fā)生的脹罐和破壞。在糖果中加入檸檬酸作為酸味劑易于和果味協(xié)調(diào)。在凝膠食品如果醬、果凍中使用檸檬酸能有效降低果膠負電荷，工業(yè)級一水檸檬酸，從而使果膠分子間氫鍵結(jié)合而凝膠。在加工蔬菜罐頭時，一些蔬菜呈堿性反應(yīng)，用檸檬酸作pH調(diào)整劑，不但可以起到調(diào)味作用，還可保持其品質(zhì)。檸檬酸所具有螯合作用和調(diào)節(jié)pH值得特性使其在速凍食品的加工中能增加劑的性能，抑制酶活性，延長食品保存期。

有機酸通過腸壁被吸收后，可以直接刺激皮下脂肪等儲藏脂肪，將其分解成脂肪酸，并和肌肉組織能量代謝一起加快了能量和脂肪的消耗。蓋氏健康美容法，工業(yè)級檸檬酸 廠家，顯而易見的優(yōu)點是：小腹、大腿、臀部、腰部有效，不用刻意節(jié)制飲食、不腹瀉、不反彈。一水檸檬酸和無水檸檬酸沒有實質(zhì)性的區(qū)別，只是前者含有一個結(jié)晶水，被溶解后這個結(jié)晶水就和普通水沒有任何區(qū)別?？茨愕挠猛径际翘砑觿话愣员惶砑拥奈锪现卸际呛罅克值?，而添加比例通常又很小，因此添加這兩種檸檬酸幾乎不影響到水分的含量，因此都可以使用。

工業(yè)級檸檬酸批發(fā)-亦宸化工(在線咨詢)-南陽工業(yè)級檸檬酸由蘇州亦宸化工科技有限公司提供?！捌咸烟恰幟仕?、工業(yè)白糖、工業(yè)紅糖、工業(yè)純堿”選擇蘇州亦宸化工科技有限公司，公司位于：蘇州市吳江頔塘路，多年來，亦宸化工堅持為客戶提供好的服務(wù)，聯(lián)系人：金振旭。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導(dǎo)，洽談業(yè)務(wù)。亦宸化工期待成為您的長期合作伙伴！